“境”作为中国古典美学范畴,历来受到文学家和艺术家的高度重视。人们普遍认为品茶是诗意的生活方式,所以极重意境。
王国维在《人间词话》中提出境界说,他认为境界包括自然景物与人的思想感情以及二者的高度融合。
茶艺特别强调造境,要求做到环境美、意境美、人境美和心境美。四境俱美,才能达到中国茶艺至美天乐的境界。
茶艺四境
环境美
外部 内部
茶艺中所谓的环境,即品茗场所,它包括外部环境和内部环境。
对于外部环境古人很重视植物的选择,因为按照中国茶艺 “君子比德”的审美理念,这些植物是构成茶境文化品位的要素,是对茶境内涵意蕴理解的导向。
在诸多植物中,古代茶人对竹、松推崇备至。茶人们在营造茶境时喜竹,因为竹子“高节人相重,虚心世所知”。
也因为竹子可以启人心智、洁人情怀、陶冶情操,同时还由于竹子的形态如鸾凤之羽翼,欣然而形,苍然而色,玉立风尘之表,具有天然的野趣,洋溢着“山中情”。
除了对植物选择的偏好之外,中国茶艺所追求的外部环境之美,大体上可分为四种类型:
其一为幽寂的寺观丛林之美;
其二为山野自然之美;
其三为幽雅的都市园林之美;
其四为朴素的田园农家之美。
只要你有爱美之心和审美的素养,大自然的树阴里、芳丛中、小溪旁、碧岩下、一树红叶、几丛菊花,处处都是品茗佳境。
意境美
六艺助茶
“茶通六艺”,在品茶时则讲究“六艺助茶”。
六艺泛指琴、棋、书、画、诗、曲和金石古玩的收藏与鉴赏等,以六艺助茶时,特别重于音乐和字画。
在我国古代士大夫修身四课——琴、棋、书、画中,琴摆在第一位。
琴代表着音乐。儒家认为修习音乐可培养自己的情操,提高自身的素养,使自己的生命过程更加快乐美好,所以音乐是每一个文化人的必修课。
我们在茶艺过程中重视用音乐来营造意境,这是因为音乐,特别是我国古典名曲重情味、重自娱、重生命的特点,能促进人的自然精神的再发现,以及有利于人文精神的再创造。
人境美
独品得神
所谓人境,即指品茗人数以及品茗者的素质所构成的人文环境。我们认为品茶不忌人多,但忌人杂。人数不同,可以有不同的品茗方式。
独品得神一个人品茶没有干扰,心更容易虚静,精神更容易集中,情感更容易随着飘然四溢的茶香而升华,思想更容易达到物我两忘的境界。
独自品茶,实际上是茶人的心在与茶对话,最容易做到心驰宏宇,神交自然,尽得中国茶道之神髓,所以称之为“独品得神”。
心境美
生机之甘
品茗是心的歇息、心的放牧。
品茗场所应当如风平浪静的港湾,让被生活风暴折磨得疲惫不堪的心得到充分的歇息。
应当如芳草如茵的牧场,让平时被“我执”、“法执”囚禁的心,在这里能自由自在地漫步。
应当如温暖宜人的温泉,让被世俗烟尘熏染了的心,在这里能痛痛快快地洗个干净。
从某种意义上说,人们品茗为的就是品出一份好心境,所谓好的心境主要是指闲适、虚静、空灵、舒畅。
有了这样的心境,在品茶时才能做到“在枯寂之苦中见生机之甘”,才能在不完全的现实世界中享受一点和谐,在刹那间体会永久。
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