“臭豆腐”用英语怎么说?

臭豆腐是中国传统特色小吃之一,具有“闻起来臭、吃起来香”的特点, 古老而传统,令人欲罢不能. 在中国以及世界各地的制作方式和食用方式均存在地区上的差异,其味道也差异甚大。长沙和南京的臭豆腐相当闻名,台湾、浙江、上海、北京、武汉、玉林等地的臭豆腐也颇有名气。

臭豆腐

那么臭豆腐用英语怎么说呢?

豆腐我们知道是Tofu,臭的我们可以用Smelly, Stinky来表达,所以臭豆腐,我们就可以说

Stinky tofu 或者 Smelly tofu.

例句:

I love Hunan food. Stinky Tofu is my favorite. It smells rotten, but it tastes great.

我喜欢湖南菜。臭豆腐是我最喜欢的。它闻起来是臭的,但吃起来却很好吃。

另外也有一种臭的食物叫做“臭鳜鱼”。

鳜鱼的英文名是Mandarin fish. 所以臭鳜鱼就是Stinky Mandarin fish.

例句:

Stinky mandarin fish, also known as fresh pickled mandarin fish, is the traditional Han national dish and a representative of the Hui cuisine of An-hui province in China.

臭鳜鱼,又称鲜腌鳜鱼,是汉族传统菜肴,是中国安徽省回族菜肴的代表.

词汇拓展:

臭虫:Bedbug

臭氧:Ozone

臭屁:Smelly fart

臭鼬:Skunk

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