1
九月中旬的关中平原,天高云淡,清朗澄澈。
暑热渐渐散去,早晚温差加大,气温由三十度以上,慢慢递减到二十多度。
雨水也渐渐地多了起来。
隔几天就会下一场雨。
和夏天的狂风骤雨不同,初秋的雨不急不徐,绵密而从容,恰似一个端庄的美妇人,迈着款款碎步,半掩着秀丽面庞,撑一支天蓝色绸伞,从深巷里缓缓踱出。
这样的雨,浇不湿衣衫,只够刚刚打湿几缕头发,打伞也不是,不打伞也不是,于是街道上的行人,就把伞收起来拿在手里,一会儿撑开了,一会儿又合上了。
一层秋雨一层凉,白露过后,尤其明显。
短袖衫穿不住了,早晚时须得加个长袖外搭。
爱美的姑娘光腿穿凉鞋的日子一去不返了。
当姑娘们穿起紧腿牛仔裤配小白鞋的时候,秋天就真正的来了。
2
从小到大,我们在写作文时,但凡写到秋天,总是不免落入俗套~“秋天是收获的季节……”。
“秋天是黄澄澄的,是沉甸甸的,是欢乐而充实的……”
然而谁说不是呢?北方的秋天虽短暂,却有很多独有的应季物产上市,对我这样的吃货来说,真的是不胜欢喜。
每逢夏末秋初,最翘首期盼的是新核桃的上市。
秦岭向来富产核桃,卖核桃的果农开着农用车,车上载满刚去过青皮的新鲜核桃。找到合适位置就停下来,当街拿着工具,一边卖核桃,一边夹核桃,一忽儿功夫,就能卖掉半车。
买核桃的人的基本上都会挑选夹好的核桃,这样比较省事。回到家里,直接掰开核桃壳,取出核桃仁,细细剥去仁外面的一层薄膜,露出雪白的果肉。丢进嘴里,感受新鲜核桃的甜美油香,那滋味,也就只有这个季节才能享受得上。
古城西南方向,有一个富庶的户县,新近改为扈邑区。区境内到处都是葡萄园,生长着各式各样品种的葡萄,其中最有名的品种,叫作“户太八号”,紫色、溜圆、薄皮,果肉饱满,个大无核,是此地最有价值的知名作物。
每逢初秋,能与核桃并称最爱的,就是户太八号葡萄了。晚饭后洗上一串,剥掉紫色的葡萄皮,露出一颗晶莹剔透的淡绿色果肉,就象一枚宝石一样诱人。放入口中,汁水四溢,香甜美味,一瞬间感觉味蕾都在齐声喝彩似的。
现在果农们也开始做葡萄的深加工了,不光卖葡萄,还顺带卖葡萄酒。不过这酒我还没机会品尝,相比较来说,更喜欢吃原汁原味的葡萄。
此外,离户县不远的周至县盛产猕猴桃,这种果子也是我心头大爱。
不知道这水果为什么会被叫作猕猴桃,难道是因古时野生在山中,是猕猴最爱吃的野果吗?
名字来源不得而知,但猕猴桃是地方支柱产业却是没错的。沿秦岭环山公路正好穿过周至境内,路两边紧紧挨挨全是猕猴桃果园。
初秋时分,果子成熟,沿路摆满了摊点,有散装的,有礼盒装的,各取所需,一派繁盛景象。如今互联网发达,物流业方兴未艾,借助各种线上平台,猕猴桃销路大畅。
品种也日益丰富起来,有的个大皮薄果肉丰满,有的个头不大果味浓郁,有黄心的,有红心的,虽各式各样,风味各异,但猕猴桃富含维C和多种营养物质,多食用对人体健康非常有益,这一点是众所周知的。
此外还有其他水果,桃子、杏子、苹果等等,然而我独爱的,就是核桃、葡萄和猕猴桃而已。
因为季节短暂,所以应季水果的最佳品尝期也是有限而短暂的。
也许唯其短暂,才显得弥足珍贵而更值得把握时机好好品味吧。
3
秋天,除了是收获的季节之外,还有它独有的调性。
是的,萧索,凄凉,冷清。
正如李清照诗中所言:“寻寻觅觅,冷冷清清,凄凄惨惨戚戚。乍暖还寒时候,最难将息……”
秋分过后,天气转凉。秋虫们抓紧最后的时间拼命地鸣叫起来,树叶也终于敌不过清冷的空气,在日渐薄凉的日光中,渐渐枯黄掉落。
白天变得越来越短了,黄昏时分,路灯和家家户户的灯一同点亮,在秋雨中,散射出昏黄的光芒。
风起处,树叶飘零。人们在秋风中摁着衣领,脚步匆匆,不想在外面多做停留。仿佛多呆一分,就会多感染一分这暮色街景中的萧瑟。
在那城墙之上,红色的灯笼被点亮了,在夜色中,串成一道红色光链,将古城分隔为城里城外。车辆从城门洞穿进穿出,车轮驶过雨后的地面,浅浅的水洼,映照出城市的霓虹灯。
我喜欢这个季节。是因为它独有的应季作物,是因为不冷又不热的这份自得,是因为在一瞬即逝中感受到的不舍,更是因为唯有秋的冷静从容,才与这厚重敦实的古城最为相得益彰。