沙锅排骨萝卜汤

排骨用冷水洗两遍，用热水焯水，捞出；

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沙锅做水，热后放入排骨；

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加盐调味；

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青萝卜洗净去皮；

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切成滚刀块；

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排骨用筷子能扎透就证明熟了，放入萝卜块；

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炖二十分钟左右，出锅，清淡又有营养，适合冬天食用。

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俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不找医生开药方”，冬天喝点萝卜汤是很不错的！

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