最近《深夜食堂》火了
它之所以变成热播剧
主要是感召了广大吃货
它告诉大家一个道理:减肥?吃完再说!
《深夜食堂》是个好东西
午夜放毒将会变得义无反顾且走心
准吃货的小宇宙被激发
虽然每一道菜都伴有一个故事
但麻烦请让我吃完后你再讲
《深夜食堂》:【酒蒸蛤蜊】的制作
- - 原料 - -
- - 做法 - -
1-将蛤蜊用盐水浸泡半个钟,使蛤蜊吐出内部的泥沙
2-将蛤蜊反复冲洗,搓洗外壳,滤去泥沙
3-分别将姜、辣椒、蒜、葱切好备用
4-将辣椒、蒜、姜放入锅中翻炒
5-将洗好的蛤蜊倒入砂锅中
6-倒入翻炒过的辣椒、姜、蒜等,同时加适量的白酒和水
7-调至大火煮沸后,加入芝士
8-调至小火焖15分钟,撒入葱花,美味时刻就这样开始了
PS:这是一道传统的日式美食,制作流程相对简易,大家不妨可以亲自尝试一下