作为一名程序员，对编码问题有必要了解一下。计算机是以二进制形式存储数据的，至于为什么选择二进制，这可能就需要从计算机的诞生历史说起了，这不是现在关注的点。
计算机文件一般可以分为（暂且这样分吧）：文本文件和二进制文件。通俗的说，文本文件就是平常通过某个软件（记事本，EditPlus，UltraEdit，sublime等各种编辑器，各种IDE等等）打开看到是‘字符’，二进制文件就是打开是图片或视频等，当然是通过某些能够解释二进制的程序来完成。
这里需要强调的是，文件的后缀名不能用来区分文件的类型，后缀名只是系统（特别是Windows）用来对文件进行预先分类，并给予对应的图标和相应双击后打开的程序，至于预先给定的程序能不能打开就不得而知。
如，在Windows下，把一个txt文件的后缀名改成jpg后：
变成
双击打不开，用记事本依然能打开，就是内部编码没变，其实文件的类型在编码成二进制形式已经确定（一般是在头部）。
php读取图片文件：
$a = file_get_contents('bg.png');
echo $a;
浏览器以UTF8形式打开图片的二进制形式，虽然大部分是乱码，但头部还是可以看到解码为PNG的：
字符编码
字符编码就是每个在电脑里出现的字符都会对应一个二进制数，这个二进制可以成为码点(code point)。不同的编码形式，包含的字符数不同，字符和二进制数对应关系也不同。
ASCII码
ASCII(American Standard Code for Information Interchange)码是 比较早的编码形式，总共定义128个字符，用了一个字节的7位，也就是从 0000 0000 到 0111 1111 。
-
0-32, 127：（共34个）不能直接显示字符的（控制或者通信使用的），32是空格也算在其中，127是删除符； -
33-64,91-96,123-126：（共21*2=42个）键盘上除了英文字母和不直接显示字符的键有21个，每一个键上有两个字符； -
65-90,97-122：（26*2=56个）英文字母；
对于英语系的人来说这128个字符已经够了，他们在电脑上接触的的字符也就这么多够了，说来也是奇特，英文字符26个就能通过组合用来表示英语所有意思，这种组合形式很适合计算机。而我们汉语就不同了，我想是不能通过笔画的组合组成所有汉字了。
据说汉语是最难学的语言之一😅，辛亏我已经会汉语了😀😝。
Unicode
128个字符对于其他语言是远远不够的，单汉字就有将近10万个（常用应该几千个），每个汉字都需要一个码点，其他语言中的字符也需要对其字符编码成码点，原本有很多编码方式，这些编码没有进行统一规定，就会有冲突，一个二进制数在不同编码方式中就有可能解释为不同的字符，这样使不同地区的人交流不便。
Unicode就是在这样条件下诞生，简单的说，Unicode就是大的映射表，把全世界所有语言符号都包含其中，每个符号的映射的码点的都不相同。 汉字大部分可以用4个16进制数表示，参看汉字Unicode。如：U+620E表示戎(这是我的姓，读róng，不是 戒，在这里普及一下，我已经被叫成 戒某 无数次了🤦♀️🤦♀️🤦♀️)。
Unicode是一个庞大的字符集，一个很多字符与二进制数的唯一的一一对应集合。Unicode没有规定怎么存储，620E（0110 0010 0000 1110）至少需要2个字节，而其他字符可能需要更多字节。像U+0041表示英文字母A，如果也需要用2个字节或者更多，则前面的有一些字节都是0，那么太浪费资源了，为了减少空间的浪费就出现了UTF8。
UTF8
UTF8是Unicode存储一种实现方式。它采用变字节数（1-4个）来节约资源。 UTF-8的编码规则很简单，只有二条：
- 对于单字节的符号，字节的第一位设为0，后面7位为这个符号的Unicode码。因此对于英语字母，此时UTF-8编码和ASCII码是相同的。
- 对于n字节的符号（n>1），第一个字节的前n位都设为1，第n+1位设为0，后面字节的前两位一律设为10。剩下的没有提及的二进制位，全部为这个符号的Unicode码。
下表总结了编码规则，字母x表示可用编码的位。
| Unicode符号范围(十六进制) | UTF-8编码方式 (二进制） |
|---|---|
| 0000 0000 - 0000 007F | 0xxxxxxx |
| 0000 0080 - 0000 07FF | 110xxxxx 10xxxxxx |
| 0000 0800 - 0000 FFFF | 1110xxxx 10xxxxxx 10xxxxxx |
| 0001 0000 - 0010 FFFF | 11110xxx 10xxxxxx 10xxxxxx 10xxxxxx |
这样解读UTF8编码就容易区分几个字节表示一个字符了。如果一个字节的第一位是0，那么这个字节单独表示一个字符；如果一个字节的第一位是1，那么这个字节下面连续几个1，就表示当前字符占用几个字节。
以汉字戎为例，看看UTF8编码实现过程： 已知戎的Unicode是620E（0110 0010 0000 1110）。
-
620E在第三行范围内（0000 0800 - 0000 FFFF），因此需要三个字节编码戎，即1110xxxx 10xxxxxx 10xxxxxx - 从
戎的最后一个二进制位开始，依次从后向前填入格式中的x，多出的位补0。得戎的UTF8编码的十六进制是E6888E。
