大学生去做服务员,我收获了什么

过年期间在餐厅做了一个月的服务员,真切感受到有些客人让人心生愉悦,有些客人天生奇葩带来欢乐,有些客人也是任性地难伺候……

第一类客人,知道自己想吃什么,从容快速地点餐。每次与你交流完都会说声“谢谢”,作为服务员的我们感受到了被尊重。

第二类客人与第一类客人不同的是,他们看起来像是有选择恐惧症。

如果你站在傍边不说话,他们会静静地看菜单3—5分钟,他们可能是第一次来,可能也是很仔细的人。你开口帮他们选择, 说哪些菜是点的最多的,怎么点比较实惠。他们会考虑你说的哪些,便加快了速度!

吃饭的时候他们会吃的很尽兴,每次上菜为他们上菜都有种愉悦感!

第三类客人,是属于说话声音大,刻薄,总担心自己会被不公平。
比如:他们带着孩子过来,来了直接把服务员叫过来了,说要宝宝椅。
“不好意思,宝宝椅没有了。”
然后他们指着其他桌说“为什么他们有,我们没有,他们是有什么关系吗?”

一个小小的“宝宝椅”也能看出其他客人跟店里有关系,也是神奇……

第四类客人一开始以为他们是几个朋友一起豪爽、开心地聊天!到最后才发现,好吧,原来是这样。

临近结束了,他们把你喊过去,说要发票。把发票送过去。他们不要这种发票,必须是机打的发票。
没办法,店里无法提供机打发票,给他们优惠点吧,还嫌优惠的少!
态度蛮横、逼人……

最后只能给他们优惠,赶紧请走他们……

桌子上,桌子下,空酒瓶、烟头凌乱地放着……就是他们走后的留下的情景!

如果说第四类客人是一股让你厌的“奢靡、庸俗”风,那第五类客人就是“和煦温暖”的春风。

这类客人有的是爷爷带着孙儿,有的老爸带着女儿,有的是妈妈带着儿子。简单地点了餐,安静地吃着饭,轻轻地交流着。孩子比较乖巧,家长也比较慈爱!
春天来了

第六类客人是带着一群孩子来,孩子在店里嬉戏打闹,很是热闹…

人多热闹,人多也性杂…

站在服务员的角度看吃饭的我们,下次我们出门就餐时,
我们可以这样做,让自己看起来更聪明更受欢迎:

1.吃饭前,可以让服务员推荐“最适合自己的套餐”,这些会划算一些。

2.吃饭时,把垃圾放在垃圾桶里,尽量不要扔地上。
吃饭时吐出来的骨头,残渣可以放在闲置的餐具内,这样显得自己的很有修养,也方便了服务员。

3.无烟商场,规定不让吸烟。尽量尊重商店的规定。

4.尽量不要太大声喧哗。

5.晚上尽量不要待到太晚,尽量不要既超过了商店的下班时间,也超过了商场的关门时间。
留下值班的服务员,你们走后,他们还要把桌子收拾完,闭完店才走。他们在穿过寂静、昏暗商场和街道,在后半夜的时间中才到家。给人方便,也是于己方便。

吃饭是我们放松、享受、愉悦的时间段。愿我们愉悦地享受美食的美好!

最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 194,670评论 5 460
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 81,928评论 2 371
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 141,926评论 0 320
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 52,238评论 1 263
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 61,112评论 4 356
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 46,138评论 1 272
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 36,545评论 3 381
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 35,232评论 0 253
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 39,496评论 1 290
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 34,596评论 2 310
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 36,369评论 1 326
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 32,226评论 3 313
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 37,600评论 3 299
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 28,906评论 0 17
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 30,185评论 1 250
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 41,516评论 2 341
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 40,721评论 2 335

推荐阅读更多精彩内容