UIGesture是一种和UITouch方式添加事件不同的体系。手势分为discrete和continuous，即离散和连续，离散手势在判断手势结束时响应一次，连续型会持续响应，但即使对离散型手势也可以判断手势状态，一般只判断end状态。
可以为任意的UIView通过的addGestureRecognizer方法添加一个或者多个手势(addGestureRecognizeer是在UIView的扩展（UIViewGestureRecognizer）中定义)。
UITapGestureRecognizer* gesture = [[UITapGestureRecognizer alloc] initWithTarget:self action:@selector(OnGestures:)];
[_titleImageView addGestureRecognizer:gesture];
-(void)OnGestures:(id)sender
{
//to do
}
几种常用的gesture
TapGestures：
离散型手势，主要用来响应单击，双击，三击等事件。
Long-Press Gestures：
连续型手势，长按手势，可以响应多击长按，但是响应长按手势是靠点击等时间来触发。
PanGestures：
连续型手势，我们要跟踪某个手指移动拖动物品之类的都使用它。有一个Edgepangesture，只响应edge的pangesture事件。
SwipeGestures：
离散型手势，居然是离散型，可以识别横向和竖向的swipe操作。
PinchGestures:
根据两个手指的距离来返回一个缩放因子，初始化1，这个因子是针对初始的大小来计算的，所以不能够一直累加缩放，缩放一定是针对最开始的初始数值。
RotationGestures：
根据两个手指连线角度的变化返回一个旋转值，初始化0，这个旋转值是针对初始的大小来计算的，所以不能够一直累加旋转，旋转一定是针对最开始的初始数值。
下面以pangesture举例子，连续手势的例子：
var initialCenter = CGPoint() // The initial center point of the view.
@IBAction func panPiece(_ gestureRecognizer : UIPanGestureRecognizer) {
guard gestureRecognizer.view != nil else {return}
let piece = gestureRecognizer.view!
// Get the changes in the X and Y directions relative to
// the superview's coordinate space.
let translation = gestureRecognizer.translation(in: piece.superview)
if gestureRecognizer.state == .began {
// Save the view's original position.
self.initialCenter = piece.center
}
// Update the position for the .began, .changed, and .ended states
if gestureRecognizer.state != .cancelled {
// Add the X and Y translation to the view's original position.
let newCenter = CGPoint(x: initialCenter.x + translation.x, y: initialCenter.y + translation.y)
piece.center = newCenter
}
else {
// On cancellation, return the piece to its original location.
piece.center = initialCenter
}
}
多手势响应：
当添加多个手势的时候，可以在UIGestureRecognizer的delegate中定义是否同时响应UIGestureRecognizer的多种手势，这儿的同时响应是指UIGestureRecognizer内部的，不包括和UIControl类型的事件的同时响应，比如同时响应UIGestureRecognizer定义的tapGesture和panGesture。
写在最后：
注意：在IOS中添加事件响应主要有两种种方式，UIGestureRecognizer和UIControl。
当两种种响应事件同时存在的时候，UIControl的响应优先级高于UIGestureRecognizer。
