中国老百姓有句老话"民以食为天",恐怕没有人会反对。人在异乡,病痛袭来的时候,最容易想念的也是妈妈亲手做的热腾腾的饭菜,正所谓是"吃饱饭不想家"这个理。饭菜有地域性,每个人谈起家乡总会提几道其他地方吃不到的小吃,谈起来时表情都会不一样,沉浸在回忆的味道里,独有的香味或特殊的口感勾引着身体里的馋虫,既幸福又恨不能立刻吃到嘴里,同时也对下次回乡有了满满的期待。
中国家庭的厨房更像是一个亲情交流的空间,一家人大部分在家的时间都是围着厨房转。无论是走读的孩子放学,还是远嫁的女儿或外地的儿子媳妇回家,或是下班后的小夫妻,更多的都是在厨房忙做饭。孩子们叽叽喳喳围着父母讲一天的见闻,父母叮叮当当洗菜切菜边听边忙;小夫妻做饭有分工,你配菜我备料看菜谱指挥,同时分享上班时的新鲜事或吐槽不开心,当饭菜备齐上桌后,可口的饭菜就让幸福感暴增,冲掉了一天的烦恼和疲惫。
喜欢做饭的人是幸福的,满怀期待地按菜谱尝试新菜品,做出来还可以美美地摆盘。虽然社会地位和收入会将人分为三六九等,但饮食。