作为茅台本地人,酒的生产工艺及要求就再熟悉不过了,我知道酒的价格是不能完全用酒的工艺和原料来计算的,比如品牌影响力和管理存放等也是尤为重要的。
就拿茅台酒厂和其他普通酒厂大概对比一下吧。先从原材料说起,酱香酒用到的粮食就高粱、小麦两种,东北粮两块多元,但本地小高粱就要三块多元,能达到茅台酒厂要求的至少也得将近四块多才能买到,这是高粱。小麦也不容小视,七个轮次取下来可将近用了二分之一的比例(制成曲药),价格差虽没高粱那么大,但算起来也不是一笔小账,在加上三斤高粱取一斤酒,二分之一的小麦那就是四斤半。茅台酒厂用在原材料上就十多块了,这还是原材料没算任何其他人工(一般周边酒厂普通工人一年下来工资就五六万、八个工人烤两个甑子,而茅台酒厂普通工人是十到十五万、至少十二个人烤两个甑子、其他班长酒师车间领导后勤收粮食的等等…)
运输(他们是自己的物流,专车直接拉进拉出)还有用的燃气、修建、维持正常运行的其他各个部门等等…这些不要钱吗?还有存放积压资金等,摊下来这千多块钱又算得了啥呢。
而其他酒厂的三年纯粮坤沙酒少了五六十也卖不出来啊!就不说哪些什么十多块还纯粮多少年多少年坤沙了,如果您买到了那我就恭喜您了,但我还是想帮您反过来算算,应为酒是液体发快递还是有点小贵的,一线城市都得八块,瓶子今年要二块五,快递包装产品包装工人工资材料上下车费等…也得摊个三四块吧!这些除了又有还有几块钱是酒水的价格呢?
其他的我就不用说了吧,大家应该都知道