是理想重要还是面包重要？我想这是我们每个人都必须深思的问题。
我们大部分人坚持自己的理想，无非是要获得更多的面包。可是，有些理想就算你坚持了，你还是看不到前面有更多的面包在等着你，你还会坚持自己的理想吗？当然，我们谁都希望经历一些历练，坚持自己的理想，最后获得面包的同时也能实现自我。
我们每个人，在最年轻的时候，都是对未来充满遐想的，都对未来构思了一个属于自己的理想。我也是如此，在高三时，我了解了与素食有关的知识。我特别兴奋，仿乎自己看到了很大陆。因为我身边的很多人都不知道吃素是更有利于健康的，我有个使命，就是要让这个世界上更多的人吃素。理想的确是一件美好的事情，它会让人不断地变得更优秀。理想，可以让我们在这个世界上有存在感，可以让我们活得更有意义。这比那些为了谋生，而被迫拼命地赚钱，要好得多了。至少，它不会让人感觉到心累。
可以说，素食是我这二十多年坚持最久的一个梦想。它对我的生命产生了深远的影响，它改变了我的饮食习惯，它让我体会到了拥有理想那一刻的幸福。三年多来，我从认知素食到吃素食，让我的身体变得更加健康。我对素食也有个很全面的了解，素食营养、素食餐厅、素食火锅、素食料理、素食披萨、素食烘培等等。要是一辈子都从事素食行业，那该是多么幸福的一件事。
可是理想有它的好处，也会有它的好处。由于种种客观条件限制和自身的原因，让你几乎无法去实现自己的理想。这时候，你会感到无比的痛苦，你会感到很绝望，你会迷茫，你不知道该何去何从。
刚出来学校实习一个多月，我便体会到了现实是多么的残酷。它就像一把涂了蜂蜜的刀，我忍不住去舔了一下，尝到甜味之后，立马感觉到无比的疼。一个多月的时间，就把我坚持了三年多的理想，一下子冷冷地拍在地上，全部破碎了。
要是在大城市工作还好，我可以从事素食行业。可大城市不是我的家啊，我不能一辈子都待在大城市啊！我还是要回家的，还是要成家立业的。回到家乡，还是要结合家乡的情况来考虑的，毕竟大城市和家乡是不一样的。创业并没有想像当中的那么简单，就算是符合了大众的需求，自身能力和条件不足，一样还是会失败的。
就算是在大城市，素食也只是小众需求。可大城市人多，哪怕是小众，也还可以养活素食机构的。可到了小城市，素食机构哪能存活啊？能活下来的，也只有那么几个素食自助餐厅。在餐厅工作，哪怕是当到了店长，工资还是蛮低的，我拿什么去养家糊口呢？
有理想的确是一件好事，可它毕竟只是你一个人的需求。可我们越长大，就越要承担起家庭责任。要是一个人，再怎么折腾，都能够生活在这个世界上的。可够自己生活就可以了吗？为了自己所谓的理想，对家人不管不顾，没有让家庭生活变得更好，没有承担该承担的责任，难道这不是自私的表现吗？
理想还是要有的，我们可以以不同的方式实现自己的理想。我很喜欢唱歌，也很想当一个歌唱家。可我并没有那么多资金去报培训班，唱歌水平暂时不能养活我。那我就必须找一份工作先养活自己，业余时间去学唱歌，不断地参加唱歌比赛。或许皇天不负有心人，我在大赛中脱颖而出，就实现了我的理想。那样的方式不是最好的方式吗？
素食也是如此吧！我依然可以坚持自己的理想，暂时不能实现理想，就先保持这个习惯。当有一天，我有了这个能力和条件，我就能够去做我自己真正想做的事。或许在我有生之年，我能够等到素食潮流的到来，那我不是更加顺利地去实现我的理想吗？
理想是比面包更重要，前提是我们更需要面包养活自己，才能实现自己的理想。没有面包的理想，不是理想，是空想。
