一年一季的新鲜花椒又上市啦！走在大街上都能闻到空气中花椒的香味，脑海中都会浮现出用它做出的花椒鱼、花椒鸡……嘴里立刻感受到了它带给我的那个鲜麻的味道！哈哈！忍不住了吧？
今天我就给大家分享我做神奇的无水无油、鲜麻爽口的花椒鸡！
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做花椒鸡怎么能少了它呢？这就是我的秘密武器—皇后中式炒锅 等会儿无水无油就靠它啦！
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把洗净之后的鸡块放入洗干净的冷锅里，锅里没有放水放油哦
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这就是做花椒鸡的调料
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然后依次放入生抽、老抽、老干妈鸡油辣椒酱、青花椒、红花椒、辣椒（根据自己喜好）
当然，你也可以放入你喜欢的配菜，比方藕丁、土豆、胡萝卜……
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最后一个重要的步骤——盖锅盖、开火 就OK啦 上汽之后可以打开锅盖翻炒，把调料拌匀，使之更入味！
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哈哈！花椒鸡出炉啦！味道真的真的很不错哟！
