虹的岁月在锅碗瓢勺的叮叮铛铛中不断流失,做个合格的家庭主妇,拥有幸福和睦的家庭(四)

菜市场是虹最熟悉地方,她几乎天天都要光顾,虽然有时也不大情愿去,但一家子人都眼巴巴地望着她,张着嘴等着她做饭吃,不去能行吗?

虹买菜喜欢先定下计划,然后再按部就班执行。这个计划一般是在买菜的路上酝酿完成。在买菜的路上,虹的脑子会习惯性地飞速旋转,像放电影般,回放着昨天吃过些什么菜,然后,大脑再进行快速的筛选、对比、分析、决定今天要买的菜类。往往是在进菜场前,虹就有了具体的买菜目标,接着虹就胸有成竹、踏踏实实、安安心心地开始观察当日菜价的行情、品种及时令菜的最新信息,再根据计划瞄准目标开始买菜啦。

虹买菜的原则是保证在两天之类不吃重复的菜,这无疑就增加了虹买菜的难度。

首先买菜要考虑每个家庭成员的口味,要讲究合理的营养搭配,尽量避免不受欢迎的菜上桌。第二是买菜要及时掌握各类菜的最新情报,一些打了农药的菜即使再喜欢吃也不能买,这个要牢牢记住。第三买菜要眼观六路,耳听八方。耳朵要灵即听顾客讲哪个菜贩喜欢短斤缺两,眼睛要尖即注意菜贩以次充好把烂菜混进选好的菜内。这些小贩的手脚太快,其快的程度有时不亚于魔术家,稍不留神,吃亏的可就是自己哟,因为天长日久嘛,咱小老姓经不起这样的折腾。

在买各类肉食时,还要注意肉的颜色,观察动物的内脏,谨防买病肉、死猪肉、注水肉等等,不能图省事,疏忽大意,买回有害的菜危害家人的身体健康,这点千万不能马虎呀。

买鱼时,虹一般喜欢买活鱼,主要是图个心里踏实。买活鱼时主要要防鱼贩的短斤少两。虹发现在菜场上买鱼,几乎是百分之百的克扣顾客的斤两,而且情况比较严重。但到大型超市去买活鱼,就会称足些。虹经过多次买鱼对比发现,在菜市场买鱼和在超市上买鱼,短斤缺两差额至少在2至3元以上。细心的朋友可以自己回去对比一下,买同样大的鱼,菜市场要收10元钱,而且称扬的很高,好像称很足量,在超市买时可能就只要5到6元钱。呵呵,大家千万不要认为我这是小家子气,因为普通老百姓,这个菜多花一元,那个菜多花二元,时间常了确实是一个不小的数字呀,这个不能小看。

买菜最让虹犯难的是往家提菜。你想,肉二斤三两,鳊鱼一斤多一条,外加20个鸡蛋,还要隔三差五的买点油盐酱醋米,各式时令水果自然也不能少,林林总总的全沉甸甸地提在虹的两只手上,份量着实不轻,足有二十斤左右。在买菜回家的路上,虹经常是咬紧牙关,迈着沉重的步履,奋力支撑着走回家去。

但虹并无怨言。回家后,总是把菜一放,就风忙急火地忙着洗菜做饭了。虹认为,买菜做饭是家庭主妇最起码的义务和责任,作为人妻人母,如果连菜都不会买,饭也不会做,那至少少了一种女人的韵味。

虹认为,女人最美丽最动人的时刻,就是在做饭买菜的时候。每当虹累了苦了的时候,只要想到家里人乐融融吃饭的样子,虹就会把提菜时的委曲忘的一干二净,也因此,虹总是任劳任怨地肩负起买菜做饭的重任,长年如一日。

吃饭时,虹最喜欢看大家吃饭的样子,如果哪个菜被三下五除二吃光了,虹就会感觉特别开心,如果哪个菜没有动一筷子,虹心里就有点怅怅然,就会去查找原因。她寻思着,是炒菜时火候过了,还是调料没有添好?是切菜的问题还是煮法的问题?如果是因为自己的手艺问题,虹就会虚心向同事或左邻右舍请教,争取下次努力做出让家人满意的菜肴。

虹的岁月在锅碗瓢勺的叮叮铛铛中不断流失,做个合格的家庭主妇,拥有幸福和睦的家庭,这是虹的愿望。

©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 202,607评论 5 476
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 85,047评论 2 379
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 149,496评论 0 335
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 54,405评论 1 273
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 63,400评论 5 364
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 48,479评论 1 281
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 37,883评论 3 395
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 36,535评论 0 256
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 40,743评论 1 295
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 35,544评论 2 319
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 37,612评论 1 329
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 33,309评论 4 318
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 38,881评论 3 306
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 29,891评论 0 19
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 31,136评论 1 259
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 42,783评论 2 349
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 42,316评论 2 342

推荐阅读更多精彩内容

  • 与你初识,乐观美丽。 与你同行,无限美好。 与你牵手,开心幸福。 汝弃我之,悲痛欲绝。 恨汝弃之,内心坚强。 发奋...
    sanKevinwo阅读 213评论 0 1
  • 初冬寒意,北海清凉。 山岛耸竦,白塔高光。 雕梁画栋,红墙黄瓦。 湖平波静,曲径幽长。 古朴典...
    文心雕玉阅读 382评论 0 3
  • 春雨淋山林, 绿叶作水舟。 清纯淡雅情, 高山浓郁心。 写于20180429 银河
    银河雅士阅读 333评论 8 19
  • 这是一个特别的中午,我回到了初中时代,虽然在梦里。 醒来,满脸泪痕,拿起笔记录我特别的初中时代——初三。 作为转校...
    七彩兔阅读 453评论 0 1