吃货的世界里,是受不了诱惑的,很难抵挡美食带来的乐趣。可以用一顿饭解决所有的问题,开心不开心的,统统可以解决掉。难过的时候,去吃顿火锅,刺激一下味蕾的神经,酣畅淋漓的感觉,仿佛置于火辣辣的世界。开心的时候,吃个自助餐,食欲超好的我们,看见自己喜欢吃的东西,眼睛都放了亮光,吃货的本性暴露出来。味蕾的满足乐趣无穷的,享受着美味,享受美好心情,无比幸福。
说到吃的我佩服特别“会吃”的人,羡慕会做饭的人,每一道菜都是精品。我认识一个朋友,她的手真巧,会做出各式各样的便当,搭配色彩美丽,营养均衡。一个星期不重样,糙米饭烤三文鱼,糙米饭烤牛肉饼,南瓜豆腐咖喱饭,鸡肉碎菠菜,蛋卷烤鸡肉丸……可爱的饭团子,饭菜搭配颜色鲜艳多彩,看着就很有食欲,色香味一一俱全,她是有多用心才能做出这么可口饭菜。她告诉我食物搭配主要以主食加肉类加蔬菜,选择杂粮饭,薯类等优质淀粉代替,这样可以降低低血糖升高速度,烹饪宜少油,少盐,主要以烤,炖,清蒸,水煮,清炒为主,健康又简单。一个对生活照料很好的人,她的心里装着彩虹,每天都艳阳高照,天朗气清。这是一本教科书的示范,对生活的细致的人,她对生活态度是非常温柔的。
能让自己好好吃饭的人已经不容易,还变着花样的研究新的做法的取悦自己,对美食领悟是独特的,每一个厨子都想做出自己心中的一道菜,米其林的规格做不到,但我们可以做出别致的家常小菜,这就是简单生活方式,柴米油盐虽烦闷,可依旧有一颗爱做饭的心。
永远不要小看一个“会吃的人”,他的舌头到底有多叼,他对食物的味蕾有多敏感,总之会吃的人,拥有着特殊的天赋,这是别人羡慕不来的。蔡澜他的美食之约,汪真棋的美食之谈,名家对吃的研究,真是极致,这对于他们来说是个享过程,《舌尖上的中国》播出,引发多少吃货的本性,寻找最本真吃法,还原到最原始的味道,翻山越岭只为吃,跋山涉水,就是为了找到一间特别的饭馆,能吃上自己梦寐已久的味道。
会吃的人不多,会做饭的人不多,现在社会快节奏,外卖式的快餐,没有任何营养价值的饭菜,动手能力下降了,这个是坏毛病,得改改。经常做饭的人思维会活洛一些,动手能力也会增强,所以做个会吃能做饭的人,是件特别张扬的事情。
提倡食疗健康养生,这一直都是大家追寻的主题,当大家对吃的越来越讲究,越来越养生,什么季节里吃什么最适宜的,该喝什么,那么生活的品质提高了,那么你就是“会吃”会生活得主宰者,其实“会吃”一种福分,好好珍惜身边的会吃的吃货吧。深夜食堂,有你有他的故事,一场名为以吃为主的世界。