最近迷上了手作
没事总是看微博视频
看吃播 各种各样的
看做法 简单的 漂亮的
在我心里,只要是自己动手去做的
无论好坏 都值得给自己一个大大的赞
离家在外上学,最想要的就是吃家常饭,所以,我总是去看些比较简单,家用的饭的视频。
我想要有机会把我整理出来的菜单,都一一做一遍给自己爱的人。
下面这道,对像我一样胃不好的人来说,绝对是一道适合养胃,并热量很少适合减肥期间吃的饭。
面絮汤
食材:
面粉100g 鸡蛋1个 蔬菜1把 盐 鸡精适量
步骤:
1.青菜洗净切断
2.碗里放面粉,慢慢加水,搅拌成棉絮状
3.锅里放油,炒青菜加适量盐
4.锅里加水烧开煮沸,用筷子将面絮拨到锅中。注意:每次拨一点防止面团打结,并用锅铲搅拌一下防止粘锅
5.面汤沸腾时加少量盐,煮3分钟,打入鸡蛋,筷子搅散
6.出锅,撒上香菜