腰果,因其坚果呈肾形而得名,香飘四溢,甘甜如蜜,清脆可口,多用于制腰果巧克力、点
心和油炸盐溃食品。腰果仁营养丰富,含蛋白质达21%,各种维生素含量也都很高。腰见所含的蛋白质是一般谷类作物的2倍之多,并且所含氮基酸的种类与谷物中氨基酸的种类互补。腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用,对保护血管、防治心血管疾病大有益处。经常食用腰果可以提高机体抗病能力、增进性欲,使体重增加。腰思适合于一般人群均可食用。
腰果,因其坚果呈肾形而得名,香飘四溢,甘甜如蜜,清脆可口,多用于制腰果巧克力、点
心和油炸盐溃食品。腰果仁营养丰富,含蛋白质达21%,各种维生素含量也都很高。腰见所含的蛋白质是一般谷类作物的2倍之多,并且所含氮基酸的种类与谷物中氨基酸的种类互补。腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用,对保护血管、防治心血管疾病大有益处。经常食用腰果可以提高机体抗病能力、增进性欲,使体重增加。腰思适合于一般人群均可食用。