身为中国人，身为广州人，爱美食的我，实在太幸运。
很喜欢一句话：“唯美食与爱不可以辜负。”在“食为先”的国度，唇齿间的快乐最容易得到满足。
一天的犒赏，可以是一碗铺满酸笋的米粉，一笼Q弹鲜美的干蒸，一碟肥瘦合宜的叉烧，甚至是一杯热气腾腾的豆浆。有时，不过是几块钱的支出，带来的却是踏踏实实的满足。即使只是一个流着热油的肉包子，在饥饿寒冷时，它带给你的温暖妥帖，又怎能是其他物品所能比拟？
爱美食，也爱因美食而生的文字。每个人的选择、喜好、性格不同，因此，即使是写同一件食物或食材，那些文字的味道也大不一样。喜欢叶怡兰的柔语，喜欢蔡澜的快语，喜欢欧阳应霁的细语，喜欢梁实秋的雅语……每次，看到关于舌尖与食物爱恨纠缠的描写，都感觉不看图片已经很想打开冰箱，为自己生津的嘴解解馋。
几乎每一个成功的文学作品里，总有一部分关于食物的描写。譬如红楼里，王熙凤招待刘姥姥的“茄鲞”；射雕里，黄蓉做给洪七公的“玉笛谁家听落梅”和“好逑汤”；喜宝里，喜宝做给勖存资的香橙苏芙哩；还珠里，紫薇给皇阿玛做的“红嘴绿鹦哥”。
相对于我大天朝的美味和意蕴，好多发达的资本主义国家的美食真是让人看着又好笑又没胃口。不信，你看看英国的名菜——仰望星空！
每去到一个地方出游，最爱的除了风景，还有美食。美食是一个地方对于民俗、文化、自然地理的物质承载，尤其是当地小吃，更是能让人口舌生津、记忆悠长，陕西的葫芦头、新疆的羊肉串、宁夏的烩羊杂、河北的驴肉火烧、湖南的臭豆腐、澳门的凤凰卷、云南的豆花米线、海南的文昌鸡、上海的汤包……
实在写不下去了，我立刻、马上、即时要去煮一碗“黯然销魂面”，以慰籍我的胃、我的心。
秧秧打算用这15天的时间，把此刻我理解的生命中最重要的15个词和你分享！期待，你的关注与留言。希望，你会喜欢！
如果你想利用这个假期安静地看看书、看看电影、听听音乐，你可以看看秧秧的“基本款系列”、“电影清单”和“悦读清单”，希望这些信息会让你的假期更充实、更多选择！爱你们！
让我们一起，在变美好的路上，不遗余力！
