小时候工业还不发达，环境优美。下雪的时候总是用手攥个雪球吃着玩。大人们有雅兴的也会用各种容器储存雪，等它们融化了烧开沏茶喝，用雪水沏的茶甘冽爽口，茶叶的味道很浓。《红楼梦》中妙玉招待贾母，宝钗，黛玉等人饮茶，用的就是雪水，雪水被称为“无根水”，那时候是非常干净的。
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现在的工业飞速发展，它给人们带来物质丰富的同时，也带来了环境污染。空气中到处弥漫着灰尘，这时候人们要再用雪水泡茶那就是异想天开了。有一次，听说雪水能治关节炎，我就用盆接了一些，融化后，雪水是黑色的，吓得我赶紧倒掉了。
要喝雪水，得到无污染的地方才行！
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