那年似锦正在离家不远的另一座城市实习。似锦实习的岗位是一家全国连锁超市的主管岗。白天是两班倒的生活，早班八点到下午两点半，晚班下午两点半到晚上九点半。
刚去那里，似锦还有点不知所措，毕竟已经有十年，没有接触集体的工作环境了。之前只是经营着一家便利店，因为经营很有心得，加上十年前在一家全国性的大企业有几年的从业经历，她的职业素养一直都保持很好，所以这次面试很顺利。
每日工作流程发下来，似锦跟着总店的主管学习。尽管似锦的年龄比总店的主管大了很多，但是小姑娘的工作经验摆在那里，所以似锦对待小姑娘自然尊为师傅。
白天基本跟着主管做不了什么，因为主管经常要忙着下订单，跟供应商和采购电话或者QQ沟通，基本没有多少时间跟实习主管说话。
于是似锦一般会到卖场找导购员了解情况，知道哪种品牌是哪家供应商在做，老板是什么性格和做事风格？这个供应商的商品销售如何？哪些是畅销品？哪些是滞销品？这些一手数据绝对是在总店主管那里找不到的。同时，似锦还了解到各个供应商旗下导购员的工资待遇有所不同。
卖场生活，似锦每天能跟很多部门打上交道。订单商品送到，似锦要陪厂家导购员去收货部去收货；如果有客诉，似锦还会找客服总台协调解决，同时能了解不同部门，客诉处理有不同的规则。实习一个月，刚好遇到半年一次的大盘，总店营运管理层带所有新店的实习经理和主管，去参加分店的盘点工作。这是一次非常难得的学习机会。似锦欣然接受。
卖场盘点工作从晚上八点开始，已经是半夜一点多了，一盘、二盘、三盘的工作终于结束。大家暂时在休息区吃宵夜，等待信息部汇总盘点数据的结果。如果跟盘点前的数据差异太大，就存在盘盈或者盘亏的问题，这两种情况都会让大家重新将有问题的商品重新盘点。所有出现差异的数据，主管还要做库存更正和说明。
熬夜是痛苦的，当大家都昏昏欲睡的时候，数据在凌晨三点半多出来，果然不出所料，盘点数据有很多问题。拿着盘点差异表，各个部门的负责人带着实习人员再一次对问题商品进行盘点。
那种无奈，那种疲惫不堪，让人有点崩溃。如果不是为了有一份工作，我想谁也不会坚持下去。
第四遍的盘点又是一个小时，大家的效率，明显不如前半夜。之前认为盘点无误的商品，通过盘点前和三次盘点后的数据差异，居然在第四次盘点时候找到问题症结了。有的是部分库存商品没有及时归位，没有盘点上；有的是将类似商品盘到一起；最可恶的是扫码录入人员的误操作，会将盘点人员手工盘点数据录成商品条码，于是那些天价的差异数据就是这样产生了。
一般在四点半左右，是信息部第二次甚至第三次跑数据，就是一遍一遍在刷新盘点数据，直到接近盘点实际结果。在此之前，部门主管会一遍一遍盘查，掌握问题商品的真实库存数据。
盘点工作结束一般在凌晨五点多了。等到走出卖场，已经是迎着早上的朝阳。
一般实习期都在两个月到三个月。这也是新店开业工程和设备方面的筹备阶段。
回到自己的城市，才是如鱼得水，毕竟在这里，自己才是真正拥有话语权。
此时离开业不到两个月了，回来还有很多工作要做。
首先是商圈的划定和编号。总店的开业筹备主管会亲自过来驻点，将实习回来的人选员分成几个小组，各部门主管带着人事部门给自己分来的员工，按照事先划好的商圈，每条街道、每个小区的去扫街、扫商铺，去发放会员卡，登记会员资料。扫商铺时候，有时会遇到不客气的店老板，也只能把所有的委屈和气愤装到肚子里。
发放会员卡每天都会有任务，每个小组，每个人头上都会有。必须完成。这也是营运部门实习经理和主管被考核内容之一。
登记回来的会员信息，一般有信息部组织十几个收银员来录入。信息录入之前，客服总台每天还会组织客服人员，对会员资料进行电话回访，杜绝造假。
剩下一个月的时候，就是主管培训导购员的时间。培训间隙，每天各部门主管带着各自的导购员打扫卖场卫生。前期的工程垃圾，组装货架，打扫卫生，各种脏活累活，都是这些拖家带口，而且上点年纪的女人们，一点点干出来的。如果不是为了生计，谁会受这份苦？
一般行业里有句调侃的话，这里的女人当男人使，这里的男人当驴使。说这话不是要贬低谁。
当你们穿着时尚的走进宽敞明亮的大型商场或者商超的时候，你们看到的只是表面的光鲜。迎接你们的是礼貌的问候，职业的微笑，热情的导购。可是你们看不到背后她们所付出的辛苦和努力。
离开业还有半个月的时候，就是商场大进货的时候。原以为是简单的一件事，却原来是堪比搬运工还苦的工作。一箱箱货物卸下来，开箱、验货、点数，然后还要再封箱，再一箱箱装上商场备用的叉车，拉到库房，归类，码放整齐。有时货物要码放好几层。每个箱子都几十斤重，没点力气还真的干不动。
一般只有成了家，三十岁以上的女人，能吃这些苦。
每天，收货部门都挤满了前来送货的各个供应商。各部门主管也带着员工和主力导购，守在各自的片区，同前来送货的商家业务人员卸货，商品归类，检查品质，然后等待收货部和安保部门的人员，一同验货、收货。
看明白了吧？是收货部、安保部、营运部门、商家业务，四方共同验货、收货，然后签字盖章。这样打印出来的收货凭证一式四份。以后商家就是拿着自己那份单据到公司财务结算。
很多时候，似锦早上七点半出门，没时间吃饭，想着到了卖场忙完再吃点早餐垫个肚子，但事实往往是一忙就忙到下午四点多，才能吃到第一顿饭。
如果哪个男人的家属是在超市工作，你若是看到自己的女人，干着这么繁重的体力活，一定不会再让女人出来挣这份辛苦钱。很多时候，年轻一点的女人都会累哭，那么重的货物，两个人都抬不动的时候，偏偏再遇上特殊情况，人员被调配走了，只剩下一个人搬箱子的时候，真是欲哭无泪。
到了收货后期，没有大批量的货物到来，似锦会带领导购员一起进行商品陈列和卖场布展。
这可是技术活。很有讲究。
陈列要讲究关联商品陈列、按商品属性陈列、按价格带陈列、按消费年龄层陈列、按品牌、色带陈列，每上一个货架的商品，都会把这些因素通通考虑进去。
往往是一组货架的商品上了又拆，拆了又上，不断的排列组合。有时候一组货架会拆七八遍。
原因很简单，来的都是领导。经理来了认为该这样摆放，店长来了认为该那样调整，采购来了看到觉得前面的都不专业。
后来，工作久了，才明白，其实陈列的门道是很多，但是万变不离其宗，销售业绩是第一，吸引眼球是关键。哪有那么多的专家？人家只不过是凭着自己的经验指点，真正的商品陈列，是需要一定时期的市场磨合的。只有消费者认可了，才是真的成功。
可是这些仅仅是主管带领导购员们的工作场景。实际上经理和主管们的日常工作不止这些。不但要统筹安排每日的工作和培训，陪着导购忙完，还要开会集体谈论目前的进度和存在的问题。
很多时候，开会都在晚上十二点多开始，那时主管们刚把导购员送走。会议有每个部门的经理汇总，汇报各自部门白天工作中出现的问题，店长再一一解决、协调和记录。很多时候，会议开到凌晨两点多，这种日子坚持了一个多月。有一次居然开到凌晨四点多。不管有多晚，大家还是每天早上七点半出门。
要说压力，这个阶段，只有店长的压力最大。开业在即，工程，消防，冷库和冷柜等设备的调试，水电暖，保洁，人员，千头万绪。经常看到店长眼睛布满血丝，通宵熬夜。
有一次，那是筹备几个月来，第一次在晚上十二点前回家，似锦高兴坏了，终于能早点入睡了，一晚上七个小时的睡眠，第一次觉得是那么奢侈，那么幸福。
所以说，新店开业，哪个不是经历过抽筋扒皮的过程，能坚持下来的人，都是怀揣着梦想，希望能凭一己之力，让自己能在社会这个大舞台有一席之地。能让自己的一份微薄的薪水，缓解家庭的供养压力。
当你们看到这篇文字的时候，希望能理解商业人的不容易。不要为一点小小的问题就去破口大骂，不要因为在收银台排队太久就牢骚满腹，因为那些你看不到的背后，是她们承受着比搬运工还苦的体力劳动，是她们承受着一条条商场纪律的处罚。那些微薄的工资，仅仅是她们够她们用来维持家用。
