终于对面粉下了手，纠结了好几天，我是买成品饺子，还是自己来做呢？成品的没有我特别爱吃的韭菜鸡蛋馅，而且有时又不好吃，最终决定自己做。
网上下单买了面粉，5斤装，不然买多了放太久容易生虫，和了三碗面粉，好久好久没有自己和面，略显生疏，开始感觉面软了，醒了一会，发现正好。素馅韭菜鸡蛋比肉的好操作，放的东西也少。包了两盘，多的一盘正好冻起来，下次想吃就可以直接煮着吃。
我们不常做，总感觉包饺子很麻烦，也确实需要点时间，不过爸妈经常早上包饺子，可想他们得起得早，还得动作麻利。我今天前前后后三个小时需要吧，做出一顿自己爱吃的饺子，也是值了。
下锅了
