我做了10年净水设备的生意,其中有2年生意挺好的,其它年份都是还行,近两年生意差一些。去年4月份还在疫情期间,很闲。我同学是开便利店的,他生意还不错,我也决定开一个。当时我想虽然便利店比较繁琐,可以雇一个人。另外,也可以逼着我做事情。
我的策略是把高频的商品价格都做的很低,以此吸引更多客户,建立信任,然后通过微信群团购水果蔬菜等(那时候我们这还没有多多买菜和美团优选)。团购是先预定再统一去采购,没有什么损耗,所以价格做的低一些也有利润,也可以团购一些单值大的商品。就是建立以社区为中心的私欲流量。
找了一个月也没有找到合适的门市,有几个新小区有合适开便利店的门市,但在门市在还没有交房的时候,都被别人交了定金。别灰心继续找吧,便利店位置最重要。
终于在5月份找到了两间门市,在一个小区门口,旁边已经刚开了一家便利店,门市不临大街,这是个缺点。不过小区有1000多住户,养两个便利店也是没问题的。带我同学给看了看位置,他说:不错,能行,大概一天能卖3000多。我果断租下,开始装修。20天后开业了,一天能卖1000左右,毛利润15%,房费一天180元,每天营业时间15个小时。
一个月后营业额每天1800左右,也找了个亲戚来上班。慢慢的营业额降到了1500左右。主要原因是人流量少,不远处有一个菜市场,菜市场里有两个小超市,还有,一部分业主不从这个门进小区。
谁要是准备开店,我建议一定要在这个地方观察几天,看看人流量。
3个月后我准备转让,在58上做了转让推广,来的人没有一个有接店意向的,我宁愿赔钱转让,可连个讲价的人都没有。我甚至想房租到期了撤店,可这样赔的太多。一直是随时准备撤退的心态干了10个月,我对转出去店都没有信心了,开始问朋友,我该怎么办?让他们出出主意。有建议干的,有建议撤的。最后我想到一个办法。
我们左边是一个当地的连锁超市,生意也一般,估计和我差不多,再左边是一个菜鸟驿站。我找菜鸟驿站的老板谈了一下,他现在的房租是每月3000元,我租给他一面墙每月1500。我营业时间长,他营业时间短,我还能帮他出出快件,他也能给我带来流量。合作互利,他愉快的答应了。
菜鸟来了以后我的营业额,每天能到2000元,房费又降低了1500元。上个月店转出去了,价格也不低。
我总结两个经验,一是选择大于努力,别轻易选择,特别是重要选择,不要想当然,要深入了解,可以先低成本去体验,选择之前多花时间,花精力是值得的。避免开店1个月,转店10个月。
二是很多事情我们都不能一下子达到目标,找找有没有间接达到目标的方案,或者有没有比目标次一点的方案,能进一步先进一步,别老原地踏步。达不到最优目标,就寻找次优目标,有些答案向前一步才看得见。