昨晚忙到九点半，才记起来还没吃晚饭，赶紧点了个美团。外卖小哥打来电话，“喂，我现在在北京西路491号，497号我也找着了，你们家495搁那呢？”我被气得一口老血喷涌欲出，怒吼一声，使劲找！二十秒之后，外卖终于还是到了，送外卖的许是为了好评硬是憋住了没跟我反驳，于是我担心他憋出内伤来迅速地给了他五个星星。每个处于社会之中的人，都在想方设法让自己看上去文明些，有点象量子，你观察时，它便是一颗实实在在的粒子，你不看它，它其实什么也不是。昨天在群里聊到梁实秋先生的文章，吃相，我说古人末有厕纸之前，必定会有使用工具吃饭的想法，毕竟以树叶竹片扁石子之类清理完屁股上的屎，手上难免不小心沾到些，那时又没有自来水，所以筷子的出现是必然的。后来想想不对，据说筷子是妲己首创，想来纣王必定不会因找不到清水洗手，才以筷子取代手抓饭，必是觉得于热气淋漓的汤汁中，边吹着凉气，边把滚烫的肉块在左手右手之间飞忙地倒来换去，有失君主之威仪。君主在大臣与美人之前，与吾等通普通人之于大众面前，其实是差不多的，西方的贵族绅士们即使吃一片烤面包也要襟危坐，想来独处时也是会想试试以手抓来吃的感觉。如此看来，人类社会的文明，倒好象是建立在每个人努力地装腔作势的基础上的了。但有些人是不屑于此等做作的，于是聚餐的时候，脱了鞋抠几下脚癣，或是把喜欢吃的食物急吼吼地扫荡一空，然后口沫横飞地拉着正欲动筷的人说闲话。在众人眼前，适当的收敛是对他人的尊重，亦是对他人自由的尊重，都说西方政客虚伪，我倒以为，作出民众喜欢的行为，无论是真情或是假意，都是对民主政治的尊重，一旦政客若失去了媒体的观察与民众的审视，便定然暴露出人性中全部丑恶的面目来。民主政治其实也不由人民来主，只要政府是公开透明的，在众目睽睽之下运作，并且真心实意地尊重人民的各种意见主张，那么政客们即便还有贪赃枉法的门道，吃相也就不至于太难看。人性处于兽性与神性之间，神性太伟大，以至于没有几人能学到，但兽性太野蛮，该掩饰最好还是掩饰一下，所以梁实秋先生言，饥来吃饭，管什么吃相，我看还是有必要斟酌一下的。
吃相
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