一直不太喜欢吃秋葵,可有一天与朋友聊做菜,朋友介绍了做秋葵的简易方法,并说还蛮好吃的,于是依照朋友的方法试了一下,还真是简便可口。
将秋葵洗净去蒂,整个(注意整个)放入清水中焯熟(注意火候不要过了),待凉后切段或切片,加入芝麻油、鲜酱油拌匀,也可以放入油、蚝油、鲜酱油、盐,白糖熬一下,拌入。(喜欢蒜蓉的可以拌入蒜蓉,喜欢辣的可以加入辣油)
很可口,很省事哦。呵呵主要是不麻烦。
一直不太喜欢吃秋葵,可有一天与朋友聊做菜,朋友介绍了做秋葵的简易方法,并说还蛮好吃的,于是依照朋友的方法试了一下,还真是简便可口。
将秋葵洗净去蒂,整个(注意整个)放入清水中焯熟(注意火候不要过了),待凉后切段或切片,加入芝麻油、鲜酱油拌匀,也可以放入油、蚝油、鲜酱油、盐,白糖熬一下,拌入。(喜欢蒜蓉的可以拌入蒜蓉,喜欢辣的可以加入辣油)
很可口,很省事哦。呵呵主要是不麻烦。