（本文系新时代农民第272篇原创）

我是大奋斗，一个专注于探索干货农产品健康美食的经营者和记录者。

经营的是人生，是生活，是生意，是钱来钱往。

记录的是经验，是教训，是案例和实操。

享受健康，享受自由是我们不变的追求。

恭喜你找到组织了。

01  每日三图

笑一笑，十年少

▲自我膨胀之际，就是翻车之时。淹死的都是会游泳的，多少人嗤之以鼻？

▲专注的另外一面，就是越专注越踢不到球

▲可以说滑稽、搞笑。也可以说每次信心满满之时，意外无处不在。

02 深度了解银耳---是甜点吗？

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盲点一，收获美味。

很多小伙伴在没有学习之前，会认为银耳是一道甜点。

那所谓的学习是指什么?

是要学习多少时长？

看多少关于银耳的报道？

亦或是对它深入研究？

都不是，只需要花3--5分钟，阅读一下无商业目的的报道就可。

为何强调是无商业目的报道？

这就得说明一个现象：比如你现在打开百度，随意搜索任何知识点。最后百度弹出来的页面，在很多时候，其实我们并不能直接的找到自己想要的信息。

相信时常查阅资料的人，会有这样的体验。

在这暂时不做演示。

那为什么会出现这样的现象呢？

不得不说的就是机制！搜索引擎的推荐机制。那讲的直白一点，就是有人花了钱让自己的商业性质的内容出现在用户搜索的头几条。

比如现在就搜索“微信下载”，出现在第一位置的并不是微信官网，而是一个渠道网站。

对于任何信息，我们去搜索。

出现的都是这样的现象。

当然，淘宝、京东也是一样。当你搜素任何一件商品名字，出现在最前面的商家，一般都是开了“直通车”的。

而根据平台的推荐机制来说。每当有一个用户搜索该词汇，直通车每运作一次，商家都是要给钱的。

好。感兴趣的可以自己去试试。

我们回到银耳是不是甜点的话题。

大家对沙拉、水果等等词汇并不排斥，但有些人对甜点是排斥的。

特别是女性，原因很简单。会胖。

银耳作为“菌中之王”，一道古老的东方优质食材。它其实算不得甜点。除非你在煲好之后加入大量的冰糖。

之所以这样形容，是因为银耳本身含有的能被人体吸收的糖，很少。

在不放老冰糖的银耳羹中，吃起来是很难吃出甜味的。

大家可以放心食用。

03  深度了解银耳--银耳里有胶原蛋白吗？

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盲点二，收获美丽。

为何会说到这个点？

这也是因为那些有商业目者背后宣传的手段。

胶原蛋白，可能到底含有什么物质。大部分人都说不清楚。但是都知道或者深信一点：那就是胶原蛋白是美容养颜的好东西。

比如说猪蹄。

那在银耳中，有没有呢？

答案是没有。

既然没有那黏糊糊的是啥玩意。

这看着让人食欲大增的是胶质。有些勤快的人，在加入桃胶之后，这种胶质会更浓。

这些胶质的主要成分是多糖。

多糖是一种相对稳定的大分子结构，不容易被人体吸收。

或者这样讲，在所有食物中，我们吃的主食，像大米、小麦这些五谷中含有的多糖才能被人体吸收。其他食物中的多糖难以被吸收。

多糖是一种正在被科学家广泛应用和研究一种物质。

银耳中的银耳多糖，对人体有极大的好处。

妙用无穷。

04 深度了解银耳--银耳能够排毒？

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盲点三，收获健康。

本着对读者负责的态度。

我们得先说明，银耳只是一种食材。

是一种食材。

不能治病。

所以，有病还得看医生。

那有没有杠精会说，既然这样还吃银耳干嘛呢？

我想没有吧。

若真有杠精如此。我便回一句：睡觉也不能治病，你以后也就别睡觉了吧。

▲开个玩笑，我们继续

银耳排毒，两个方面，银耳在中医里归经，归肺经，胃经和肾经。肾不好的人幺蛾子有多少就不说了。银耳吃进去之后，会利尿。会有那么点协助排尿的意思。

另外，我们知道纤维素多的食物，会排便，特别是宿便。比如：芹菜木耳、粗粮等。

而银耳，基本是一个道理。

经常食用的人，会排便通畅。对预防痔疮也是有奇效。

05 题外话

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最近转入农产品干货类。并开始持续输出内容。

这一过程，也是摸头不知脑。

很多东西得学。

比如各个平台的原创、加V、收益开通等等。

在这一领域持续输出有价值的东西，可能会是一条不错的路。

谢谢大家的支持。

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