嗯,终于可以跟别人说自己也是出过国门的人了。第一次的出国自由行选择泰国还是很明智的。这一次的旅行,也算是很厉害了。故事的开始是因为清明节假期北京下雨,在家睡了三天,望着窗外的天空,觉得生活不应该这样。于是就决定去旅行。
拉上小伙伴当晚就下了决定,距离出发只有20天。用了两天时间送签证/订机票/酒店/接送机。然后花了一小部分时间做了攻略。在出发前一天才拿到签证。可以说是很任性了。
作为一个被设计耽误了的摄影师的吃货。旅行更多算是去觅食。
美食吃货博主上线,带你感受这个奇怪国家的奇怪美食。
泰国,一个沿海国家,我们首站到达的是普吉,用着半生学来的英语及丰富的肢体语言还算很顺利的到达。作为一个吃货,跨过高山,越过大海来到这边除了要感受蔚蓝的大海,最吸引我去的就是夜市街了。
我呢,属于那种很好养的人,觉得上辈子自己应该是条美人鱼,所以除了鱼不吃,不怎么挑食。对于泰国的奇怪黑暗料理都基本可以接受。
冬阴功汤+冬阴功拉面
冬阴功汤,“冬阴”是酸辣的意思,“功”是虾的意思,翻译过来其实就是酸辣虾汤。冬阴功汤因为里边加了柠檬叶和香茅,有些还放有大量咖喱再加上虾的味道,有些人是一口也喝不下,不过也有我这样的人,每餐必点。
冬阴功汤延伸出来的也有冬阴功拉面,同样超级赞,加上两片海苔,味道鲜美,感觉好吃到要飞来。实力推荐一定要尝试的奇怪NO.1。
菠萝饭
去了一趟泰国,就觉得这个国家应该是到处长满菠萝的一个国度,可能是季节的原因,大街小巷都是大菠萝/小菠萝。菠萝饭,我觉得这里应该叫菠萝里的虾炒饭,热带地区的食材也总是出人意料的丰富、鲜艳,还没入口就已经让眼睛饱餐一顿。米很香夹着菠萝的酸甜,让人从口到胃都体验到美味的刺激。
虾炒河粉
炒河粉,在泰国应该属于很大众的一样快餐,在各大网红夜市街都可以看到,外表虽然并无二异,味道确实超级怪,配合着各种海鲜及泰国的香料,味道简直无可比拟。味道奇怪NO.2。
在泰国吃饭你会发现每一个餐盘都会搭配半个青柠,并不是装饰用的,它的作用和国内的食醋一样,是要挤进饭菜里的。真的很无语哈哈。
牵牛花
我生活在北京,呆过广州,去过上海,到过内蒙,第一次见到这个所谓的牵牛花,一直在怀疑这个不就是国内常见的空心菜么。空心菜与牵牛花有啥关系?为此我还特意度娘了一下......只是它会开类似喇叭花状的花朵,所以泰国人民就硬塞了牵牛花这名字给它。可怜了泰国的空心菜,一直被人叫错了名字。
嗯,尊重这个国家吧,牵牛花。泰国美食的奇怪,不仅在使用香料和青柠上,还有就是更多的各种酱,一脸懵逼啊。
虾炒饭
椒盐虾
芒果糯米饭
哈哈,不喜欢吃甜的我,上了一份这样的饭菜,着实不知从何下口,想着当饭后甜点吃,因为同行是女生,饭量又小,点菜又少,泰国的菜也是一点都不实在。为了配合我1米83的大高个消耗,只能闭眼尝试,芝麻伴着大米先塞嘴里,再塞一块粘了椰汁的芒果,感觉吧,还挺好次~从来到就一直这个状态,看着不怎么样,但总是会给你惊喜。
泰国不仅有满街的菠萝还有满街的芒果,喜欢吃芒果的,可以在吃饭的时候来一份芒果糯米饭,在饭后来一杯鲜榨芒果汁,回到酒店可以买一包芒果干,最后出去玩的路上还可以再吃个芒果糖。一旦去了就多吃吧,变着花样的各色芒果,一定让你大饱眼福。
水果
海鲜
来到这个沿海国家,海鲜是不必说的,吃货的旅行绝不能少的大餐。说实话,也不知道是季节不对还是没选好店家,海鲜挺一般的,价格跟国内差不多,比起国内沿海城市甚至偏贵,也罢,来都来了,总要吃一下异国的螃蟹和中国的是不是一样。
来一只龙虾,身体清蒸,头拿来煲一锅粥,很甜,很鲜。旅行的意思不就是要体验各种的不一样么?浅旅行,报团拍照走景点。深度游,就是自由行+吃吃吃。
DQ
夜市街
芭东夜市
水果市场
海鲜市场
江西冷购物街
来到泰国,不可错过的就是各大网红夜市街,不过有些夜市是周六日才会有的。去之前查一下,就可以了。不过很多夜市都是天天晚上都有的。泰国是一个慢生活的国家,慢慢慢,当你习惯了北上广的节奏,在这边一定要稳下来,切不可着急。
用心去体验这个国家的生活,每当下午4点钟的时候街上就没什么人了,感觉大家都回家准备晚上去夜市的东西了吧。到了晚上夜市街满满都是人。
慢节奏的享受式生活是我对泰国的第一印象。慢生活又包容以至于很想留在这个国家。想了想自己三脚猫的英语还是算了,就不给国家添麻烦了。
夜市街,建议还是饿着肚子来吧,但是一定要hold住,我们走了不足50米就已经吃了四家,要往深了走,才能看到更多不一样的东西,才知道自己有多失策。
泰国的美食,大致可以分为两类,肉类和水果类。肉类多于烤,炸的方式。大多都会给一种酱,叫甜辣酱,所以你大多吃的食物都是这个味道,酸酸甜甜的,味蕾很奇怪的一种体验。不过足以让你觉得不虚此行。
以水果延伸出来的各色美食,算是这个国家的特色。所谓异国口味,大概可以这么诠释。各种创意真的是接连不断。总是能给你另类的体验,所以说这个奇怪国家奇怪的口味,真的是超爱的。
第一次去感受真正的异国风情,如果不是一路上遇到的各色奇怪的事情,和奇怪的人。可能也不会对这里有那么深刻的印象。总归,是一个很有意思的地方,还有着一群有趣的人。
很喜欢用旅行来放松自己,旅行虽然不能让麻烦消失,回来后依旧是这个麻烦的世界。可是,旅行能改变你的想法。
旅行不改变你的世界,但可以改变你。