世界上最治愈性的东西,第一是美食,第二才是文字——丁卉
不受时间和社会的束缚,充满着填满肚子的幸福感。一瞬间,他就变得自由自在,不被任何人打扰,尽情享受美食的孤高行为。正是这种行为给予了现代人平等的最高治愈。
我喜欢美食,我觉得它是有治愈功效的。觉得心情不好的时候,就去吃,吃我想吃的,这个时候在自己的内心就得到了一种满足,心情就会渐渐平复。
在不同的时代,人们对食物的理解是不同的。最初,食物对于人类来说只是为了生存。在过去的农耕时代,全民主食崇拜,以填饱肚子为主。现今,虽已不需再为吃饭而奔波,传统农业社会的后遗症却依旧存在,正所谓:手中有粮,心中不慌。
随着社会的发展,“吃”走向商业化,且在加入了色、香、味、形、意、器、养后已经形成了一种文化。
如今的美食除了果腹,衍生出的更大价值便是:怡情、养性。不开心时吃美食,可令身心愉悦;乏累时,美食便是调节身心的最佳选择;气氛紧张时,一桌美食更是作用匪浅。