（凯旋门是崇拜英雄的地方。这里有宣扬拿破仑战功的几十个胜利战役的浮雕，这里有随拿破仑远征立下战功的几百位将军的名字，这里有安息为国捐躯的法国军人无名将士墓。这里，告诉人们，为国奋斗的法国军人将永远不会被忘记。）
欧洲人始终有一种崇拜英雄的情结。
在欧洲到处都可以看到，为民族和国家的独立自由和发展做出贡献及历史上有过重大影响的人物雕塑随处可见，骑马的、站立的、持长戟的、拿短剑的；有古代的、近代的、现代的。为先人树碑立传既提醒后人不要忘记历史，也在激励后人不懈奋斗。
那些把青春和热血献给自己的祖国的人，能够得到应有的尊敬，就会激励后人踏着他们的脚步前进。如果人们不尊重历史，后人也不会尊重现在。如果不尊重为国贡献的人，那么这样的人就会越来越少。所以，列宁提醒人们，忘记历史就意味着背叛。
欧洲纪念历代英雄的标志各种各样，有纪念碑、有纪念塔、有纪念公园和塑像，还有纪念英雄的凯旋门。意大利有罗马凯旋门，卢浮宫前有巴黎小凯旋门，最为壮观、最为著名的是法国巴黎戴高乐广场的凯旋门。
这座凯旋门高49.54米，宽44.82米，厚22.21米，中心拱门宽14.6米。它位于巴黎星形广场中央，这驰名世界的宏伟建筑是法国国家的象征，在高50米、宽45米、厚22米的凯旋门内墙上，刻着拿破仑用以宣扬战功的几十幅胜利战役的浮雕，外墙上的巨型雕像则取材于1792－1815年的法国战史，东侧石柱上刻着《马赛曲》，浮雕上的自由女神手持利剑，正振臂高呼，号召人们为共和国奋战到底。
1806年，拿破仑在奥斯特尔里茨战役中打败俄奥联军，为纪念这一胜利，拿破仑决定亲自筹建凯旋门。1806年8月动工，但时停时建，断断续续经过了30年，最后才于1836年7月29日落成。这时，拿破仑已于1821年离开人世。1840年拿破仑的遗骸从大西洋南部的圣赫拿岛运回了巴黎，进入凯旋门时，法国国王和成千上万的市民们前来迎灵，其场面盛大空前。1885年，伟大的作家雨果的国葬仪式也曾在凯旋门举行并埋葬在此。
凯旋门内侧刻有当年随拿破仑远征的500多位将军的名字。1920年11月10日，凯旋门下又增建了一座无名将士墓，里面躺着第一次世界大战中牺牲的一位无名战士，他代表着在大战中牺牲的150万法国官兵。墓石上铭刻着这样的话：“这里安息的是为国捐躯的法国军人。”墓前点着长明灯，经常有人献上象征法兰西国旗的红、白、蓝色的鲜花，来表达着他们对为祖国而献身的人们深深地怀念。现在，每年7月14日法国国庆时，法国总统都要从凯旋门通过。每当总统卸职的最后一天也要来此，向无名烈士墓献上一束鲜花，示意法国人民永远不会忘记为国捐躯的英雄们，人们在永远地怀念他们。
凯旋门是胜利的标志，在庆祝胜利的时候离不开酒，就像人们说的那样，无酒不成席，在法国人的眼里，没酒的宴席犹如没有阳光一样，品酒的过程就像一个男人认识一个女人的过程一样。酒是有生命的，葡萄死于果子而活于酒。酒与法国人朝夕相处，人们不管谈论什么事情，说不了两句就能把话题扯到酒上来，并且常常把它作为美好的佐证。
法国人在隆重场合喝得最多的酒，是我们在国内也能见到的“XO”酒，这次，我们对洋酒也有了一点认识。“XO”酒是属白兰地酒系。“V.S”表示陈酒的时间为4.5年；“V.S.O.P”表示4.5－6.5年；“拿破仑”或“X.O ”则表示6.5年以上。另外，还有一种以贮藏年代表示的方法，如“V.O”表示12－15年；“V.V.O”表示15－18年；“V.S.O”表示18－20年；“V.S.O.P”为20－30年；“V.V.S.P” 表示40年以上；“X.O”为超纯白兰地，表示储存年限在40年－50年间；“E.F”表示75年以上。
中国人所熟悉的人头马以路易十三为最珍，其储存年代都在50年以上，特级人头马为35年，X.O级为25年，拿破仑级为10年，最为普通的人头马也在6年以上。一瓶路易十三的正常价格在10000元人民币以上。“人头马一开，好事自然来”，这么一句广告词，不知卷走了多少人民币。
