天寒地冻走娘家(上)

齐帆齐微课

文/潇清妩玉

最近气温骤降,白天的温度也在零下,几天前的一场雪还未完全融化。周六晚上跟娘视频聊天,跟她说天这么冷,怕路滑,明天稍微晚点回去。视频结束后我忽然喷嚏连连,C感冒已经持续几天,还以为自己扛得住,没想到也被传染。

路滑,又感冒,我周日到底要不要走娘家?纠结不已,不回去实在太牵挂,爹娘跟我一样,总是盼着周日团聚。回吧又怕有风险,最后决定还是回去,无非做好防护措施,别传染他们就好,路滑可以开慢点。

周日早上睁眼,又是将近4点,实在是没有睡懒觉的命。墨迹到5点,起床做功课。6点多开电脑,今天不更文,发一下公众号。因为感冒,头一直晕晕的,忽然想起一个药方,对预防感冒有奇效。

直接上某宝,把药方发过去,除了橘梗用桔梗代替,其他都有。免费磨粉,装袋。然后再买包装袋,网购真是太方便,在家里动动手指就能把一切都搞定。吃完早饭,吃上感冒药,下楼回家。

路过超市,已经开门营业,但是看到路边的冰冻,也懒得停车去买。昨天晚上已经跟娘说好,今天不买肉,把冰箱里的东西清理一下,又要快过年了。幸好路上积雪不多,偶尔有一段冰雪,把速度放慢,不超车变道就行。

无惊无险到家,村里的路上竟然没有冰冻,积雪被风吹到了路北边堆积。远远看到小虎正在东邻家门口站着,难道它晓得我今天回来,专门在这里等我吗?怕是我自作多情了,哈哈。可惜没给它们带剩菜剩饭,这一周吃得太干净。

娘听到动静刚出屋门口,接过我手里的东西,让我赶紧去屋里暖和暖和。警告爹娘我感冒了,全程戴口罩,离我远点儿。爹躲在屋里看电视,笑着说,又回来了?出来看了下东西,却嫌弃地说,没给我带好吃的?

哎呀,不是让你先吃冰箱里的吗?没弄呀?冰箱里有鸡腿,鸡胗,鱼,香肠什么的一大堆,就是不知道找着吃,光想买。虽然冷冻的东西不易坏,时间长了也不好。我赶紧去东屋冰箱里翻了一下,有一包臭鱼拿出来,我想扔掉,娘不让,说臭鱼烂虾不要紧,人不吃给狗吃。

我虽无奈,也只能遵从她的意见,暗自庆幸她没自己吃就不错了。我把鸡胗拿出来,容易化冻,中午炒这个吧。娘清洗青椒,我在网上搜鸡胗怎么做更好吃?看到有鸡胗炒青椒,后来一想还是算了,万一鸡胗炒不好,再把青椒也毁了。

娘说液化气灶打不着火,只能点火才行。难道是没电了?我记得原先家里也是这样,C换电池后就好了。我把灶掀开,却找不到电池的存放处?跟C视频,黑咕隆咚看不清。娘说算了,等他们来的时候再说,先用电饭锅炒菜吧。

我也愁鼓捣这些东西,还是交给爷们去办吧,那就等元旦再说。爹早已等不及,就着香肠开喝。我今天回家晚,现在已经将近11点。赶紧把鸡胗切成细条,比弄花刀更快。凉水下锅焯一下水,据说加啤酒炖出来更香,能去腥气。

我到处找半天也没找到啤酒,家里只是不缺白酒。不行倒点杏酒试试?用电饭锅爆炒鸡胗,记得妹夫说加酱油咕嘟就行,我也倒了点酱油,又加了点青椒。炒半天,弄出一块来尝尝,不够烂,难道就是这样?

味道也不够好,加点蚝油,仍然不咋地。哎呀,就是这个水平,好无奈。用盘装好,正巧娘过来,让她端过去。爹竟然早已喝完酒,我赶紧炒青椒。娘在炉子上热的饭,有馒头,窝头,还有地瓜。

炒好青椒之后,我给娘盛出一大盘,剩下小部分是我的,单独用碗装,今天中午要分餐。我以为爹早吃完睡了,没想到还在餐桌前等着我,他面前是鸡胗,我加了一点青椒。我用窝头巴拉出一点鸡胗到我的碗里,品尝一下。

不晓得是不是牙不好的缘故,根本咬不动,直接扔给小虎吃。就挑了几块好咬的,剩下的都便宜了小虎。味道不好,真不如青椒好吃。不过也许是好东西,被我这个大厨师给糟蹋了,汗。爹竟然不嫌弃,一直就着鸡胗在吃馒头。。

未完待续......



70后理工女,现在公司做质量管理。业余时间喜欢读书,写字,瑜伽,修行。已在网络平台发表文字逾百万,并成为签约作者。愿意结交更多志同道合的良师益友,希望明天能遇见更美好的自己。

齐帆齐年度基础写作营打卡作业第261篇,字数1451,共累计451456字数

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