菠萝

来自网络


1、

走到菜市场,听到喇叭在喊“海南菠萝,10元3个”。

原来是卖菠萝的小摊贩车子上的喇叭在叫卖。

每年到这个时候,菠萝的价格都挺便宜的,小摊贩一般都是10元3个,一些水果摊上的价格大概是1.98元一斤。

生意各有各的做法,这不是我今天想要讨论的话题。

今天只想说一下菠萝这个水果。

因为小商贩的喇叭叫喊声,想起了早已经沉淀于记忆长河里的那个历史回忆。

很早,很早以前,大约是发生在我十岁之前的事情了,因为我记得那时候爷爷还在世的。

那时候爸爸在外地的工地上做小工,一年到头也很难回来,最多也只有过年过节才能回来那么几次。

某年某一天,爸爸托一起做小工的工友,也是我们村子里的邻居,带了两个菠萝回家。

那应该是我第一次看见菠萝,长得奇奇怪怪的,外表皮看起来那么奇怪,摸起来也硬硬的还刺手,也不知道到底要怎么才能吃呢。

记忆已经不那么清楚了,但还是明确地记得爸爸托人带回来的那两只菠萝,我和弟弟妈妈都没有能够品尝到了酸酸甜甜的滋味。记忆里的味道只有一个字——涩。

2、

那个时候,我们都是第一次看见菠萝这个水果,都不知道要怎么吃,更别说能够知道菠萝还需要旋转着“花样”削皮了。

我们误以为菠萝的吃法和西瓜之类的水果差不多,只是拿刀子切开来,然后就发现内部的“瓤”颜色完全不同于西瓜,也完全没有西瓜的甜味,苦涩的滋味漫过舌头,那感觉现在想起来也只能是以足够酸爽来形容了。

自然,那一次的菠萝,给我的童年留下了“难忘”的记忆。

后来的某一年,三伯伯回家给爷爷带了菠萝,那是已经削好的切成一块一块的菠萝,我和弟弟都吃了,酸酸甜甜的味道与记忆里的滋味冲撞,直接让我们怀疑爸爸当时托人带回来的是不是“假”菠萝。

那时候,我们才听说:菠萝吃之前还要先用盐水浸泡一段时间,这样才能去了苦涩的味道,而且还要将菠萝身上一个一个的刺给挖掉,这样才能吃到菠萝完整的果肉。

后悔唉!

那个时候,物质贫乏时候的我们,能够看到的水果品种本来就少,能够吃得到的就更少了。

菠萝更是少见,与现在满大街的贩卖完全不同。

我记得:我和弟弟还后悔了一阵,直懊恼浪费了爸爸托人带回来的那两只菠萝。

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