第一篇
第三章 抓螃蟹
在家那边有许多的山,连绵起伏,绵延不绝,在山与山之间有遍布这众多的水系,而在这众多的水系之中,有着不可多得得美味,山螃蟹便是其中之一。“浩,强,走带你们去抓螃蟹。”,我俩正蹲在地上静静的看着地上的蚂蚁,听见母亲的话,兴奋的说道:“好的,妈妈,要带什么东西吗?”,“带个桶,再带个帽子,今天太阳太大了。”,我俩也不看蚂蚁了,立马起身去拿东西了,对于抓螃蟹而言,我俩对蚂蚁已经提不起什么兴趣了。
“妈,好了没有呀?,什么时候去呀?”,我俩拿着桶说道,“好了。”,妈妈一边往她的篮子里放着水,一边说着。就此我三就开始出发了,一路上走走停停,穿过一条林间小道终于到了,溪流是如此的清澈,空气是如此的清新,忍不住多吸几口,“妈,是这里吗?”,我问道,“就是这里了,待会你俩就跟着我,看我怎么抓的。”,就看到妈妈,用手将溪流里的石头轻轻的挪开,突然一只螃蟹露出来了,只见妈妈从它背后抓住它,这样它的大钳子就夹不到手了,看着妈妈抓住了螃蟹放在了桶里,我俩也忍不住学着妈妈的样子开始抓螃蟹了。可能是运气好,我翻开的第一个石头里就趴着一个螃蟹,个头还不小呢。
“妈妈,快看这里有一个大螃蟹。”,我一边兴奋的说道,一边抓住它,这小东西,跑的还挺快的,还好抓住了它。“强,真棒。”,“妈妈,我也抓住了。”,浩说着,“你俩都棒。”,后来太阳快下山了,我们提着一桶螃蟹回家了。
最后的做法是将螃蟹剥壳,然后裹上一层面粉,放在油里面去炸,炸透捞出即可,一口咬下去,外焦里嫩,口齿留香,虽然时隔多年,但那味道依然在脑海中存留着。