单说“刳（汉语拼音kū）”字，有的人想不出它的读音和意思，若组成“刳碴”词语，可能会知道了它是谁了。如鲁西南地区人常说的口语“这个地方粘上胶水了，恁早点去刳碴刳碴”，“贴新春联之前，先将门框刳碴干净”，“熊孩子又尿棉裤了，小二家的，快拿点沙土来，荫荫尿湿的地方，再刳碴干净，让他再穿上”，“又糊锅了，小妮，拿个锅铲子，把锅刳碴干净”等。这里用到的就是“刳”字《新华字典》上的解释“从中间破开再挖空”的意思。如比较典型的成语就是《易·系辞下》中的“刳木为舟，剡木为楫”。
“刳”还有其他几个意思，如《说文解字》“刳，判也”。《伪泰誓》“刳剔孕妇”。东汉王充的代表作品,也是中国历史上一部不朽的无神论著作-《论衡》中也有一句“引刀自刳其腹”。《史记·苏秦列传》“刳白马而盟”。基本上都是用“刳”的本义“剖，剖开”的意思。还有一个“洗除、消除”引申意思，如《庄子》“夫道，覆载万物者也，洋洋乎大哉!君子不可以不刳心焉”；有一个“遭受残害”引申意思，如唐代韩愈《曹成王碑》中的一句“江东新刳于兵，郡旱，饥民交走死无吊”。
现在也有人用“矻碴”代替“刳碴”，我认为不可以。如简书中“爱码爱自由”写的“显摆有风险，事前请三思”一文中--“哎我说，你什么意思啊！不就是求你帮个忙吗？要不想帮明说。”说完把水杯往办公桌上一墩，人矻碴往椅子上一坐，胸腹一起一伏地喘着粗气。此处的“矻碴”用的没有错。因为“矻”是“努力的样子”，“碴”是“小碎石头之类的硬物”，如果此处用“刳碴”就文不对题了。我一直拿不准的是“恁看你吃个饭，嘴刳碴刳碴的”，“恁看你吃个饭，嘴矻碴矻碴的”，这两个用哪个正确呢？我个人倾向于用“刳碴”，因为“刳碴”的声音比较大、还刺耳难听，人吃饭吧唧嘴声音也较大且难题，别人是用嫌弃的心态批评口气说的。您认为呢？
