妈妈，快醒醒！快醒醒！今天早上我兴奋的一大早就睡不着了，把熟睡中的妈妈叫了起来。因为妈妈今天要教我包饺子。
我踮起脚，拿下围裙。熟练的穿上围裙后，在妈妈的指导下就开始和面了。先取出一个小盆，把面粉细心翼翼的倒进去，再一点一点加水，开始揉面。好凉，好粘手啊！我大叫起来。妈妈冲着我哈哈笑了起来。
最终，我揉好了面，一点点的洗掉手上如口香糖一般的面粉。我拿来又粗又长的擀面杖，把揉好的面团放在桌子上，用擀面杖使劲地来回擀。我用手背不停的擦额头上的汗水。心想:可真累啊！妈妈平时一个人包饺子可真辛苦啊！一张面皮擀好了。妈妈拿出一个圆形的盖子，往面皮上一盖，像变魔术一样一个圆圆的饺子皮就出来了。我尝试着用盖子盖了几个，觉得挺有意思。
这时，妈妈拿出一个盘子，切了一些碎肉和葱花，再打上一个鸡蛋，加一点盐，味精提味，饺子馅就做好了，我能够开始包饺子了。第一次我不细心，手捏重了点，皮烂了，饺子馅涌了出来。唉，我心想:包饺子轻重可真难掌握。第二次我又尝试了一次，可又因为捏得太轻了，饺子还没有下锅，就散开了。第三次，妈妈对我密述了技巧。于是我按照妈妈的秘方去做，第一个饺子诞生了。一个，两个我们最终成功包完了饺子。我拍着手开心地跳了起来，妈妈看着我语重心长的说:“乖乖我们做一件事，必须要坚持不懈，不能中途放弃，哦！对了，乖乖你饿了吧？我使劲的点了点头。
我今天收获了快乐，我收获了劳动的快乐！
