其实在来小岛生活前是没吃过豆角焖面的，偶尔听办公室里的姐姐提起豆角焖面如何如何好吃，我便按捺不住这颗好（吃）奇（货）的心了。娘亲大人尝试了一下，味道真的不错。
我的老家在哈尔滨，家乡的豆角品种繁多，名字也有意思：小挤豆、翻白眼、大马掌、称勾儿……味道各有不同，很是丰富，七、八月正是吃豆角的季节。全家搬来小岛，发现豆角只有一个品种——架豆，很是单调。这些年总算有了油豆，偶尔也有东北的豆角了，但味道真是差很远。
先生是地道的河北人，只爱家乡的架豆，不喜欢吃东北的豆角，我觉得架豆不香也不爱吃。多年的生活就形成了这样的规律：他在家的话做架豆，按我的做法，炒肉，炒的干嘣带香，没有汤。他不在家我们就炖东北豆角不放肉。于是豆角的品种问题不再纠结。婚姻生活总有第三种选择，或者新的创造，彼此都不用太将就，用时间创造一种属于我们的新口味。
