梦回童年 7. 割草孩儿

       

颍河晨曦    蔡国永摄于2017端午节

              㧟篮带铲割草忙,

              拉车犁地靠牛郎。

              七夕天上会织女,

              莫忘百样青草香。

7.1  成群结队

农村常说,小子不吃三年闲饭。学生每逢假期、星期天和下午放学后,都必须帮家里干些力所能及的农活。

那时候,除了少数买不起牛的,大多数家庭都养牛。因为春播,夏种,秋收的拉车,犁地,播种等农活都靠它。农活重出力大,就要把它喂好。牛最爱吃青草。它好比牛的菜,主食是麦秸加干料。干料往往是黑豆磨成瓣或者麦麸。

割草是最适合小孩儿干的活,并且也乐意干。因为自由和成群。总是十来个男孩女孩成群结队出现,几乎没有跑单帮的。习惯上,村西头从大街分开,南北边各一群,从不混杂、串群。并且,北面一群经常去东地和岗上割。我们这一群常去河坡里割。

7.2  学磨镰铲

割草,一人㧟(kuai)个荆篮,里面有长把镰刀和短把铲子。长把镰刀的用处,一是割长草,二是回家时背草篮。铲子经常用来割溜地皮的短草。

常言说得好:"工余善其事,必先利其器" , "磨刀不误砍柴工"。这些道理在割草中慢慢地有所体会。一开始自己不会磨,求自家大人给磨。

大伙喜欢去一个割草同伴家里磨家伙。他爹是个老铁匠,大家对他做的钢器活口碑很好。家有好几块磨刀石。并且,石料软硬适度,特别好用。

伯伯不打铁时,还耐心教我们磨刀方法。他说,最重要的是掌握好钢刃与磨石之间的角度。要按照开刃角度,不可轻易改变。其次是切忌干磨,因摩擦生热伤刀刃,磨的过程中要随时撩点水。按照伯伯教的要领,通过不断练习,终于磨出了快刃。

7.3  割草

有时候,割草要跑三四里路去找好草。记得最远的一次是跑到东边的王李村,有六七里路吧。没有割到多少草,把人渴的受不了。

解决喝水问题,往往是从井里打水。女孩们经常帮家里捻纳鞋底子麻绳,有时候就装在口袋里。有四丈长左右就够了。把麻绳栓住一个弄成桶状的桐树叶子,里面放进一个干净的小石头子,就能打上来水。

有一次,谁也没有带麻绳。就在路旁的水坑里每人喝了几口。刚下过雨,水浑道道的,想想都有点反胃。那时实在太渴了。

割草还有个有趣的事,就是找野瓜吃。在种得稠密而人又活动少的庄稼地,如谷子地,有时会发现野西瓜、甜瓜,大家都叫“屙瓜”。看到结了瓜而未成熟,就把瓜埋进土里。到长得差不多时,扒出来分着吃。有时去看时,有人已经扒走了。

大人们经常嘱咐说不要跑得太远。还说" 跑草不如守草"。也就是说,跑的越远,期望值越高,往往失望越大。倒不如在近处少跑路,踏踏实实地割不起眼的小草,反而割的多。

近处,抬腿就往南河坡。它是割草孩儿的乐园。那里清爽,树荫多。

如今河坡青草更丰茂

环境优美:看河,水汽蒸腾,气象万千;看天,蓝天白云,十分梦幻;看地,好像缀着各色小花的毛绒地毯。尤其到了人间最美的四月天,春暖花开,桃红柳绿。使人流连忘返。

人们说牛吃百样草。河坡里草的种类很多,都是牛爱吃的。

颍河坡里老黄狗草

譬如,像光芒四射的星星草,生命力极强的蓑草,爱扎人的蒺藜草,昂首傲然的“老黄狗” ,长着蓝色喇叭花的蜜蜜罐棵,晒不死的马齿笕和牢牢匍匐于地的抓地龙等等,细算会有几十种。从以上两图可以看出,如今河坡里草长得多么茂盛。当年从来没有看到过这样好的草。因为现在都不喂牛,也没人割草了。

光芒四射的星星草

河对岸一里多路有个朱集村,隔天一个集市。赶集者从一个路口趟过河,再爬上三丈多高的崖头,人们称这里为“赶集路 ”。经过几十年的人为改变,如今从下图很难找出哪里是赶集路。

如今找不出哪里是赶集路

从前,这条路附近水深在膝盖上下,水下没有坑坑洼洼,趟水过河很容易。

有时,大家看到对岸草多就趟过去。割一会把草㧟回去,往浓密的大树荫下一倒,拐回去再割,要往返好多次。口渴了,就低头喝几口甜丝丝的河水,谁也不会因此而肠胃不适。

就是在家渴了,向来不喝凉开水,舀碗凉水就喝。那怕是三九天,水缸在院里结了冰,用擀面仗捣开就舀着喝。

7.4  闲玩

割到多半晌,看天色还早就停下来玩一会儿。常在一起割草的,年令差不多大,在一起玩起来兴趣相近,也有意思。

经常下河里玩。例如,抓小鱼儿,捧蝌蚪,在河边崖头窟窿里掏小螃蟹,在盖住脚面的浅水里挖沙子筑起“高楼大厦 ”等。

有时也集体做游戏。例如,打瞎驴儿,老鹰捉小鸡,丢手绢等。

还烧过红薯,漤(lan)过柿子。

烧红薯。先在地上挖个窝,在窝周围摆上土坷垃,把检来的柴火放在中间,点火烧至土坷垃发红,把红薯放进去用熱土埋上。大家去割一大会儿草,然后扒出香气四溢的熟红薯,揭去皮,吃起来又面又甜。有时,在旁边干活的大人也会凑过来吃一点。

漤柿子。那时候,柿子树是村里最多的果树。秋天柿子成熟季节,树就像挂上了无数小红灯笼。

漤柿子时,把柿子埋在河水沙子里。当然,水不能深,能盖住脚面即可。泡晒几天,就可以去除涩味成为漤柿。扒出来洗一洗,用镰刀削去皮,吃起来又脆又甜。

7.5  归途

那时候,判断时间就是看日头。大家玩起来往往会忘记。有时正玩儿着,突然发觉周围干活的人都走完了。一看太阳已经过午,赶快按好草篮子回家。

按草篮子也有学问,追求的是美观大方。会按的,草并不太多,看起来像一大篮子。窍门在于草篮最上方,按上直愣愣的好草,例如星星草、老黄狗草之类。

傍晚时间容易掌握。看到日头落到西面白沙山上的宝塔处,天边铺开绚丽霞光,就赶快收拾草篮回家。家里大人们还等着铡草,以做好晚上喂牛的准备。有时候,草上带的泥沙多,还要在水坑里淘洗一下。

一路上,十几个人排成一字形长蛇队。或哼着小曲儿,或説着俏皮话儿,或评论谁割的草多,或商量明天去啥地方割草。行进间,能人妙语连珠,欢声笑语不断,感到特有的童年乐趣。似乎忘记了肩上沉重的草篮子。

  (文中图片均为蔡国永所拍)

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