昨天给楠叔出了一个命题文章——自我剖析,看完他的文后,想到自己也应该写一篇,于是就陷入了沉思。
因为人存在很多的面,而且对待不同的事情可能态度都会所有不同,那么多的面要如何剖析,如何确保精准呢?
可是细想,我好像在性格的某一方面,存在一种执念。在决定做一件事之后,奋不顾身地一心扑在那件事上,不给自己留有任何会遗憾的余地。
前天下午,带女儿去补完牙后,想要亲自下厨煮一下黑凉粉。
我是一个对甜品一窍不通的人,每次黑凉粉的材料买回来,都会让婆婆去煮。可是这一次,我想亲自试试。
精通各种美食的婵姐,曾经教过我如何煮一碗细嫩润滑的黑凉粉,可是至今我没有实践过,也不知道自己是否能光荣地完成这项任务?
我严格按照说明书中材料和水的比例为1:2.3的标准,将水先倒进锅里,然后将黑凉粉的粉末倒进干净的容器里,从锅里将少许水放到装有粉末的容器里,搅拌均匀,然后用一个筛子将刚才搅拌过的液体过滤。
结块的部分继续装水将其融化,一直将所有液体过滤完。
接下来,开始煮。凉水开锅,将刚刚过滤完的液体倒入锅里,然后文火煮,不停地顺着一个方向搅拌。
这期间,公公走进厨房,看到我在不停地搅拌锅里的东西,说火开得太小,然后把火调至最大。
“不要大火,会烧糊的!”我提醒他,然后将火调至文火状态。
“不会糊的,黑凉粉怎么会糊呢?”公公一脸肯定地说,却忘记刚刚他说过自己从来没有煮过这东西。
我依然坚信自己的观点,继续文火煮,然后顺着一个方向搅拌。
后来,婆婆知道了,又进来说,“不用搅拌,我之前煮时,只要烧开就行了。”
而我知道之前婆婆煮出来的黑凉粉还是带有粉状的,用其他人的话说,就是没有煮透。
我没理会,继续煮,直至整锅黑凉粉开始变稠,然后冒泡泡。然后立刻熄火,并将其放到冰水里迅速凝固。
经过一个小时的凝固后,一碗细嫩润滑的黑凉粉大功告成,再加入提前煮好的冰糖水及少许炼奶,这就是一碗完美的广东糖水。
我将自己第一次完成的甜品带给同事品尝,大家都直夸好吃,都说我有美食的天赋。
其实不然,我只是对食物怀有一种敬意。当要决定要吃一样食物时,我想把它最完美的一面展示出来,而非简单粗略地煮熟就吃。这种简单粗暴的饮食方式,我个人觉得是对食物不够尊重。
面对生活是如此,面对梦想亦是如此。
就像写作,虽然自己目前还未获得什么成就,可是我一直坚守着信念,并要求自己尽最大的努力去完成。
作为一个上班族妈妈来说,每天挤出时间看书写作,确实并不是一件容易的事情。特别是现在我在践行女儿的每天1小时阅读计划。
除去上班时间,家务时间,陪女儿的时间,能留给我看书的,可能只有中午吃完饭回来的一个小时。
而饭后的时间最容易犯困,特别对于我这种每天早起的人来说更甚。
我每天泡上一杯红茶,坚持在饭后1小时的休息时间里,完成每天的读书任务。
而写作的时间,只能选女儿入睡后。但女儿一般是10点半左右才入睡,这个时间很难进行故事写作,所以10点半至11点半,这一个小时里,我会用来完成悟空问答的任务。
所以写故事的时间只能选择,第二天5点晨起的时候,但并不是每天都能完成5点起来,因为女儿半夜偶尔会闹,所以时间还是未定的。
就像现在,两点半就醒了,安抚女儿入睡后,三点开始写。
身边的朋友都问我,写作很赚钱吗?为什么如此辛苦地为写作付出?
至今我付出的时间成本和收入的成本完全不成正比,但我不想再错失梦想,不想再把梦想往后推,什么等孩子大了,独立了,自己有时间了……
此时的梦想,就该此时竭尽全力去完成。
每次看到七兮岑写文,看到啟宇写文,我都会想起曾经荒废的大学时光。我无数次追悔,如果当年我就有写作的意识,把深埋心底的写作梦想挖掘出来,是否现今的我就完全不一样了?
可是时光无法倒流,唯有抓住现在的美好时光,将曾经荒废的岁月弥补回来,在不久的将来,即使没有成名,没有完美的作品。至少曾经努力过,所以无需追悔。
写文并不是一条好走的路,而且像我写传统文学小说的路,更是蜿蜒崎岖。可是一人一心只做一件事,而此时写作就是我当下想要完成的事情。为此我将付出百分之百的努力,不给自己留有任何后悔的余地。
将事情做到极致,不给自己留有遗憾的余地,是我的执念。