堂食,发现一根香蕉,在众香蕉里面它明显还不够成熟——它真的是焦绿...当然,相比其他被催熟的千篇一律的、默默无闻的香蕉里,它反应慢一些,似乎有它自己的思想,反而独特的样子。尽管与众不同,我是等不到了。
遂剐皮,没有剐到肉里面。倒是把皮揭了一层如同揭画样子,一分二了,露出里面如同蜂窝一样的组织结构,不过蜂窝是六边形,这个是长方形加平行四边行。到中间时,皮太生脆,结果断了,抽出了具有感觉黏的丝,如同蚕吐丝一般。丝上的一连串的细小的珍珠一样晶莹的液体就像清晨蜘蛛丝网上的露珠一样,只不过香蕉的这种水丝的直径比蛛丝不知道多少小多少倍。
尝了一口,嘴巴瞬间被麻住,腮帮子紧挷,我内心的表情突然变得稍许复杂起来几秒,尔后笑了一下。吃惯了熟的味道,还没有尝过半生的味道,今天尝到了。小时候,我爷爷专门喜欢买青的,青的我吃不了,简直不能吃,滋味都不好。听说那个叫芭蕉。家门前也有几棵蕉树,不过很高,我够不着,结果那也小的很,没有看见过黄过,只有开花好看,玫瑰色加黑色的,盯着久了有点诡异,令你退步。读书时候,也看见炸香蕉,一直到现在我都没有吃过,我觉得那个不好吃,裹了面包糠,放油里面滚炸,一出来,不知道是香蕉的稀烂的味,还是甜味,还是油腻味,总之,肯定油是多的,这个要吃身体得牺牲有点大。
谈到香蕉,我想到了靠近赤道地区,也属于热带地区,阳光充足,雨量充沛,各种各样水果多的很。其中不乏香蕉。在广州时候,我见过,隔着绿色铁网,香蕉在里面,我在路边,我没见过这么矮的,其实我伸手够可以够得到,但是青的,看看算了,我这点好奇心。瓜田李下,其实我看的时候是在想它的问题,并不是打它的主意,所以抬头呆了超过三分钟,就被有偷的嫌疑,我就离远点看了,是有些稀奇的,还有杨桃这些,第一次见杨桃不是树,五角星。我也第一次见到莲雾树。广州的家庭农业形式一般都是塘基模式,像棋盘一样,水系规划的方方正正,上面正方形土地就是种菜,水果这些,包括其他经济植物。所以,我看到区别于江南的小桥流水,曲木通河面上,广州的河边是香蕉树,香蕉树倾斜在水面上,第一次见到,意境真的是不一样了,我连连赞叹,观赏好久。云南也种香蕉,山上自然熟透了的可以随便摘,前提是末期的,罢园的。
中国的香蕉内地供给不足,一般从南亚或者邻国进口,也从自己的台湾。这到可以解释香蕉是催熟的,因为考虑香蕉特性,要运输,花时间,都计算。所以想吃自然熟的估计不行。我在马来西亚的朋友,喊我去体验砍香蕉,我说东南亚太多了,一望无际感觉,如同面对橡胶林,棕榈。别忘了,马来西亚永远只有夏天。
中午想写延伸其他深度的,下午忘了,现在想起来,暂且这样。