最近喜欢吃鸡,相对猪肉鸡肉的蛋白更容易被消化和吸收,肉质鲜嫩煎炸烹煮皆宜,身心受伤时来碗浓浓鸡汤自是极好的。想起小时候鸡在我们家是重要角色,承担着解决剩饭下蛋和哺育小鸡的重要任务,所以每个吃鸡的日子都是好日子,过年过节或是有贵客来访。先煮一锅水,挥泪磨刀,然后围观拔毛,静静等待在大锅里炖很久很久,最后一顿憨吃。现在回想吃鸡竟吃出了仪式感,让漫长的岁月层次分明。现如今鸡因为一些不好事,被贴上了不好的标签,因为生活太便利吃鸡的感觉渐渐被遗忘。突然想到吃鸡是因为潘玮柏,他在直播里吃的就是鸡,跟喜欢的人一起吃鸡有没有觉得是一件好事呢?看完有没有想吃鸡的
吃鸡
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