童言原创 | 北京的延边腊梅花

文 | 私塾先生

腊梅花

天通苑有个尾货市场。

尾货市场里面有个朝鲜拌饭的小摊儿。

摊主叫腊梅花。

腊梅花老家在延边。

要说延边在哪儿,这么解释你一听就懂:延边往南,就是那个动不动就想闹事的北朝鲜,再往南点儿就是总惹我们生气的南韩国。

估计你们能听懂。

腊梅花是朝鲜族人,做的一手好饭。尤其是朝鲜族传统的小菜、朝鲜拌饭和紫菜包饭,虽说比不上大餐馆儿的卖相,但味道那是绝对没得挑。

别问我为啥知道……

大姐,再来份儿拌饭~~

闲着的时候去过几次。

恰巧错过饭点儿,人不多的时候,也偶尔聊了天儿。腊梅花的口音还是能听出来一点儿,搀着北京字儿的东北话,加上朝鲜语明显的尾音,与周围的人处处不同,但并不会格格不入。聊得多了,就发现,很显然她并不习惯有人追问她太多。

大姐,我真不是坏人,真的。

我就是好奇心重了点儿而已。

大姐笑了:

“看出来了,你的好奇心和你体重一样重吧。”

百分之百的事实,我竟无言以对。

于是两人都笑了起来。

东北的女人特要强。

特别能吃苦出力,甚至比东北男人更男人。

腊梅花也是女强人类型的。

早晨要早早来到市场,为了一天的生意做准备。闷上两锅米饭,切好食材,顺手卷几盒紫菜包饭备着,店面不大活儿不少。碰上买早饭的,紫菜包饭是最省事,也是最合适的:内容丰富,有肉有菜,吃起来也不费事。一个早晨,光是卷紫菜包饭,就得用掉一大部分的时间,还要不断应对追加的其他点餐。两口电饭煲都不闲着,你来我往的冒着热气。她也实诚,拌口小菜也总是随手塞一小盒,喜欢用手吃的就送副一次性手套,喜欢用筷子的则配上竹筷。

人来人往,店铺繁多,她的店前面总是会有人排着队等。

一个人忙着,不知道累一样的。

提到东北女人,不得不说爽朗直性子这个特点。

真性情,像是炮仗,一点就炸。

腊梅花稍微有点儿不一样。

听她讲,朝鲜族有个传统:女人不出头,相夫教子、服侍公婆在那里被看得非常的重要;她们对于这种传统的坚守程度,超出了我的预想。再加上延边是东北地区,骨子里也会有些奔放不羁、有话直说的爽朗,文化相互融合,人的性格也是复杂的。

性格耿直,略带软弱,心事不显露,非紧急时刻不出手,都是腊梅花给我的印象。

当然,最明显的还是老实。

腊梅花的店面有点儿靠里面,通道不宽,所以有人等的时候难免影响到对面的生意。还好对面的大姐也是一东北人,卖起水果来大大咧咧,也不计较。“来北京都不是享福的,能有个老乡相互帮忙,也挺知足的。” 平常你送我个苹果,我送你盒小菜,人情温暖也挺不错的。

那天我去买吃的,恰巧碰上个非洲小哥来摊儿前面买水果。北京的水果都不怎么便宜,一个两个的买,不敢多拿。结账的时候手里的钞票太大了,一时间找不开。

腊梅花笑笑,拿出张零钱给了非洲小哥,又指指自己摊位上的二维码,没多说话。小哥也笑了,一口白光晃了我们一个措手不及。

“还是腊梅花你懂这些高科技的玩意儿,真好。不像我们,七老八十搞不定那东西。” 对面的大妈忍不住夸了两句。

腊梅花脸庞一红,钻进自己铺子里的冰箱,也不知是为了找什么。

老实,不等于好欺负。

来尾货市场的人,大多都是捡漏的,图的是个便宜,买个东西都是锱铢必较的。大中午的逛饿了,停下来买个盒饭吃,也是挑便宜的来果腹。奇葩总是有,市场尤其多。有时候就会碰到那么几个奇特的客人,在店面前面边吃边骂骂咧咧的,嘴里念念有词:什么这个太辣,那个太咸的。我看都是闲的。不论是哪个摊位老板,都特别讨厌这种人。

那天就有一个。一看就是个鸡蛋里挑骨头的主儿,吃完了一碗拌饭,快到结款的时候,说腊梅花家的拌饭做的太软了,粘牙,像年糕。我看情形,腊梅花怕是要被欺负。

腊梅花二话没说,抄起做饭的家伙,顺手给那人“送”了一碗辣炒年糕。原本就不大的眼睛眯成一条线,目不转睛的盯着那个人,声音不大但是很坚决地说:“看来你没吃过年糕,我再送你碗,你要不要尝尝!”

那人一下子就蔫儿了。哪还敢吃这碗年糕,掏了钱,夹着胳肢窝里面的破皮包,嘴里还不饶人,一边嘟囔一边往外走。腊梅花不是软柿子,目光如炬,一直送那人出门。直到那人背影消失,她紧咬的下嘴唇才放松下来,随即长舒了一口气。

内心强大,不战而胜,厉害!

呆了几天,我要启程回家了。

走之前想要去吃顿饭,顺便告个别。

到了才听卖水果的大娘说,她从昨儿个就没出摊儿,好像是家里有什么事儿。我没多问,倒是大娘一个劲儿的说。什么不争气的孩子,不上心的男人,不好对付的公婆,心疼她的处境云云,三三两两、真真假假的。

家家有本难念的经。

祝福吧。

走出市场大门,瞥见绿化带里的丛丛黄色小花。

请让我重新介绍一下她。

腊梅花,花瓣如蜡,也称“蜡梅”,不是腊月的梅花。她的花期比梅花还要早一个月,腊月就有开放;花期长,甚至在北京三月份、四月份还能看到腊梅花开。她耐寒、耐旱、坚忍、忠实,有着高尚的心灵。常结伴丛生,传暗暗幽香,多素雅低调。

然而大家只记得白里透红、红上枝头的梅花,总是忽视这一丛丛黄色的小花儿。

她就是 腊梅花。


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