题记:入夏后,饭堂每周会供应一次消暑汤水,最受追捧的莫过于红豆沙。昨天午休后起床,品尝着入口即化的红豆沙,想起了多年前写的一篇《豆子生活》。彼时,我住在简陋的出租屋里,刚刚开始现在的工作,却总觉得生活里满是幸福。6年过去,环境变得越来越好,却似乎很难再有那样简单的快乐了。
感知幸福,绝对是一种能力。找回多年前的文字,提醒自己别丢掉这种能力。
豆子生活
2008-9-11
上周末,煮了红豆沙,绿豆汤和黄豆浆,QQ签名档改成了“豆子周末”。这几天,工作忙得团团转之余,想起了那三种美味的豆制品,突然觉得,生活就像豆子,不同的场景,不同的感觉,如同颜色各异的红豆沙、绿豆汤和黄豆浆。
红豆沙
来广州后,喜欢上了这里的糖水。除了各种水果口味之外,最爱的,是红豆。红豆双皮奶,红豆沙汤丸,还有冰凉的红豆沙。这种生在南国的相思豆,真的是相思的口感么?
隔壁办公室的同事教我一种红豆沙的做法——红豆浸泡24小时,隔水蒸熟,放到砂锅里加少量水煲烂后冷藏。用矿泉水瓶装一些白糖兑成的糖水,同样冷藏。再买一盒雀巢香草口味的家庭装冰淇淋,挖几勺冰淇淋,浇一些红豆沙在上面,倒入一点点糖水。那美味,简直无法用语言形容!
只是,南方气候湿热,红豆沙是太“热气”的食品。再加上冰淇淋,脂肪会飞快附身。享受美味,总是要付出代价的。
周末,我又加班了。因为我们承办了省青少年书法比赛的广州选拔赛,要完成相关会务工作。周日早早起床,在赛场里忙活了半天后,看着小朋友们埋头挥毫,空气里似乎都有文字的气息。一天后,我们单位一年一度的中秋诗书画雅集,邀请了岭南画派有名的画家参加。奔走在一幅幅泼墨山水画里,给他们递印泥,换洗笔的水,我突然觉得心灵很纯净。收书画时,我跟身边的同事说,我们还有这么雅致的工作啊。她笑笑,这里的工作内容很丰富的,以后你会经历更多。
散着墨香的即席书画,近在咫尺的各种讲座,丰富及时的内部信息,温和友善的领导同事……这份工作,像开启了一扇生活的大门,展现给我目不暇接的广阔风景。
因了这些,即使要面对全新的挑战,即使要忍受不时的加班,即使要奔忙琐碎的工作,我总是让自己多想想那些以前不曾经历过的风景。
就如同,因了红豆沙的美味,我总会忘记上火和增肥的痛苦。
绿豆汤
传统的广州人,一般很少会单独吃红豆沙。我们饭堂的糖水,常常把红豆、绿豆和眉豆放在一起煲。但我固执地认为,红豆应该做成红豆沙,红豆汤就无甚味道了。而绿豆,当然应该是绿豆汤,烂烂的豆子,绿绿的汤。
绿豆汤是清热消火的佳品,在湿热的南方,吃完上火的红豆沙后,定要煲绿豆汤,否则脸上的小痘痘,口腔的溃疡,还有喉咙里冒火的滋味,都会毫不客气地来访。
周六,陪晓洁逛布料市场,她正在装修的新房需要配窗帘了。在巨大的,足以让我迷路的轻纺城里,她向我讲述她的装修心得。虽然,那些术语我不太明白,那些过程我不曾经历,但我能想象她的忙碌和辛苦。只是,她一直淡淡地笑着,语调欢快。瘦弱的她,坚强地扛起了装修的重任,享受着甜蜜的辛劳。
看着她坐在对面精心挑选窗帘,我不禁想起了大学时代那个前卫时尚的女孩。多年后,我们一起讨论手工,互相鼓励要经营一个美好的家。
卓子告诉我有大学同学把我们的近照都贴出来,对比三年前毕业聚餐时的清纯模样,我们都成熟了不少。岁月催人老,我们不能对抗自然。但这三年,携手走过的朋友们,友情也比三年前深厚了不少呢。
那天,晓洁还没有选好窗帘,我就急急忙忙地离开了,因为要赶去布置赛场。在没有空调的体育馆里流汗时,她打来电话,告诉我她的选择。
这一刻,友情,像绿豆汤般,虽然不够红豆沙那般浓稠,却可以轻轻松松地,将忙碌工作带来的火气消除得干干净净。
黄豆浆
买了豆浆机后,几乎每天都要打豆浆。前一天泡好黄豆,第二天倒进豆浆机,加好水插上电,20分钟后纯纯的豆浆就冒着热气,散发着香味了。
常喝豆浆,是那次回家妈妈叮嘱我的。她给我讲了一个故事:某天,她的某同学咨询她,大豆卵磷脂胶囊是不是真的可以延缓衰老?妈妈说不知道,那位阿姨就自告奋勇地决定当小白鼠,试试看。一些天后,阿姨打来电话,很兴奋地跟妈妈说,真的有用呢!妈妈问,为什么?她神秘兮兮地说,电话里不能说,要当面讲。但是后来,她可能忙到一直都没有时间跟妈妈当面讲。
不过呢,在药剂科工作的妈妈,身边大把懂医药的同事。稍一打听,也没有什么可神秘的,大豆卵磷脂是一种雌性激素,服用后,会比以前更需要LG了。不过,这种补品,肯定添加过防腐剂之类对身体不好的成分,最自然的大豆卵磷脂,来自于各种豆制品。妈妈说,多喝豆浆,多吃豆制品,女人就能老得慢一点。
前两天晚上跟东哥聊天,竟然聊到凌晨一两点,居然聊些大政方针、思维方式还有学习方法、知识结构之类的,现在想想都觉得不可思议。日子看似平淡得无趣,我们在拼命奔跑,似乎离曾经梦想的幸福越来越近,却常常忘记了,其实自己每天都生活在幸福中。
记得曾经看外贸姐姐的文字,自驾车旅游的途中,她坐在KEN的身边,几个小时的路程一直在聊天,“真不知道我们居然有那么多话可以说”。平平常常的几句话,夫妻恩爱的场面跃然纸上。有话说,就很幸福。前些天,我跟东哥闹别扭的时候,他说什么话我都懒得回答,或者没好气地顶回去,心里觉得烦烦的,真怀疑我们是不是到了几年之痒了。第二天,跟同事一起逛逛街,居然就调整好了,我真是个太情绪化的女人。
从最初的准备考试,到现在逐渐熟悉新环境,东哥陪着我走过一个又一个难关,用他的智慧,指引着我的工作和生活。这么多年以后,我仍然常常佩服他,如同初识时一样。
爱情,是不是像豆浆?朴素的,平常的饮品,却可以每天陪伴在身旁,给你生活的激情。
红豆沙,绿豆汤,黄豆浆,样样美味。
工作,友情,爱情,种种快乐。
我的豆子生活,我的幸福快乐。