想暹罗(老舍 想北平 改写)

梦呓般的泰语带着一份糯米的香甜,似火的骄阳都会在海风的轻拂下害羞地收敛光芒……柔软,清新,明朗,这是泰国让我魂牵梦萦的原因。

迄今一共去了六次泰国,一些熟悉的朋友总把我每次暹罗之行说成“回老家”。起初我并不愿听,可谁叫我黝黑的皮肤非常“争气”地把我打造成了一个东南亚人呢?因此,久而久之,我便真的把那里当成了第二个家。

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若硬要我说更喜欢那个城市,我是说不出来的。泰国那么大,事情那么多,加之只是匆匆过客,我知道的实在太少了。以名胜说,我没去过曼谷的大皇宫,这多可笑。以此类推,我所知道的泰国的魂牵梦萦之处,不过等于九牛一毛。

若把泰国当成一座满地寺庙皇宫的佛教圣地,那似乎把它看的太小了。金碧辉煌是它展现于外人的一个面,而清新典雅是只有深入才能体会的另一面。从月下华欣海滩上的一枚贝壳一直到我梦里的双龙寺的佛语, 都积凑到一块,每一小的事件中有个我,每一个思念中都有一个暹罗,只有说不出来而已!

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真愿成为僧人,把一切好听好看的字都浸在心血里,用木鱼击出泰国的明朗鲜艳,也愿能像海鸥一样,在甲板上讴歌出深深的情怀。啊!可我终究不能做到!从牙牙学语时头一次来到这里,便对这个充斥微笑的国度形成初识。每个人都热情如火,又柔情似水。它让我懂得什么是包容,什么是亲和。我爱它,可我就是说不出来!

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东南亚的国家里面,越南更近似泰国。但若要我去越南好几回,我是不愿意的。越南,在我看来还太单一。自然,那里也有海纳百川的地方,可又未免太混搭。不像泰国的多元化恰到好处--那异国情调的宁曼路!坐在户外街边的位子上,半边身子被阳光覆盖。点一杯咖啡与一块椰糕,赏路边欧美俊男靓女来往,聆听老板娘用泰式英语讲故事,我可以坐上一天,心中完全安适,无所求也无可怕,像小儿安睡在摇篮里。是的,泰国也有嘈杂的地方,但是它和泰式马杀鸡相似,在外来文化冲击下仍保有传统。越南有许多地方使人疲乏,所以夜店与酒吧是必要的,以便刺激;在泰国,有温暖的白沙滩就够了。

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很多人都对泰国菜有所抗拒,可我偏偏爱它。在这里,每个吃货都能找到心仪的菜品,与味蕾来一场轰轰烈烈的恋爱。香茅,柠檬叶,椰奶,鱼露……各种天然的香料组合在一起的冬阴功汤,与味蕾碰撞的感觉恰如在泰国的所见所闻有感,起初可能没什么特别,但回味无穷,且是让人刺激的又香甜,又酸辣的口感。哼,法国香浓的奶油蘑菇汤,遇到了五味俱全的冬阴功汤,还不愧杀!

好,不再说了吧;真叫人魂牵梦萦的!

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