既然DHA有这么多的奇妙之处,那么对于孕妈妈、产后妈妈及婴幼儿获取DHA的途径又有哪些呢?除了专业的DHA保健品,一些海鲜类产品及藻类中也含有丰富的DHA。
1、母乳
母乳作为宝宝成长的最优选择,同时也是孩子获取DHA的最佳途径。其中,初乳中DHA的含量尤为丰富。不过母亲乳汁中DHA的含量高低主要取决于三餐的食物结构。日本母亲吃鱼较多,初乳中DHA含量高达22%,居全球第一;其次为澳大利亚,约为10%;而美国最低,仅有7%。
2、海参
海参中不仅含有高蛋白、钙、磷、铁、18种氨基酸,同时也含有比例较高的DHA。孕期摄入适量海参产品有助于胎儿发育,哺乳期进食海参则可以将DHA通过乳汁传递给孩子,有助于孩子的智力发育及健康成长。
3、配方奶粉
近年来,随着国内外乳企生产商对配方奶粉配方及生产技术的不断改良,越来越多的厂家注重DHA的添加,然而配方粉中的DHA含量还是极少的。
4、鱼类
DHA含量高的鱼类有鲔鱼、鲣鱼、鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼、竹荚鱼、旗鱼、金枪鱼、黄花鱼、秋刀鱼、鳝鱼、带鱼、花鲫鱼等,每100克鱼中的DHA含量可达1000毫克以上。就某一种鱼而言,DHA含量高的部分又首推眼窝脂肪,其次则是鱼油。
5、干果类
核桃、杏仁、花生、芝麻等。其中所含的α-亚麻酸可在人体内转化成DHA。
6、藻类
藻类可以通过自身发酵合成DHA,因此随着现代科技的发展,人们慢慢掌握了从藻类中获取DHA的技术与方法,由此也诞生了大量安全、高效、无污染、植物性的高品质DHA。
7、DHA制品
世界卫生组织(WHO)、世界粮农组织(FAO)、国际脂肪酸和类脂研究学会(ISSFAL)及美国妊娠协会一致推荐孕产妇食用高品质DHA制品。
8、婴童保健品
目前一些母婴门店在售的一些藻油DHA冲剂、米粉等产品中也含有一定的DHA。