今天有个理工男告诉我,从嘴巴吃到甜到大脑感知甜味只需要1.4毫秒。理 工男的浪漫总是让人费解难懂,就像(生活大爆炸)中,Lenonard从南极 带回了一片雪花给Penny,他说我用聚乙烯醇缩醛树脂将雪花永久地保存了 起来,得到的只是女人一脸的茫然。其实,喜欢保存雪花的又岂止是这个 蹩脚的理工男,日本人也喜欢讲纯净无暇的白雪保存起来,为了留住北海 道冰雪的味道,他们研制出了一款白巧克力夹心薄脆饼干叫做白色恋人。
饼干材料: 夹心材料:
黄油:50克 奶粉:20克 白巧克力:150克
糖粉:40克 蛋清:50克 淡奶油:20克
淡奶油:30克 糖粉:10克
低筋粉:50克
一款夹心薄脆饼干教训白色恋人
更多烘焙食谱可关注
wx:lxcy1699
wb:海伦与南夫