相识于饭局
还曾记得,那年与老贺的初识,是在圣诞节前一星期的一个寒冬,北风呼啸,连呼吸都会呼出一股升腾的白气。
这种冬天,对于我这种怕冷且处在失恋中挣扎的人来说,宅在家里躲在被窝内是最适合不过的去处了。闺蜜看我抑郁了快一整个四季,使劲拉扯我去参加一个饭局,美其名曰要帮我出外透透气。于是,极不情愿地随手拿了件衣服披上出门参加,心想着那就去蹭个饭吃吧,反正一个人要吃饭,一堆人也是要吃饭。
饭局上,老贺不断讲一些冷笑话调剂气氛,逗得周围的人哈哈大笑。是挺幽默的一个人,外表也还可以,身高也不错。嗯,这就是对他的第一印象。
然而第二印象就差点断送了我们的改日之约。席间,闺蜜看穿老贺小心思,想撮合我们,抛出了个话题,说我特喜欢吃日式料理。一般想要追女生的人,这时肯定会马上接着说,哎呀,这么巧,我也喜欢,什么时候有空一起去吃?
老贺的思维你别猜,峰回路转来了句:“我不喜欢吃日式料理,我喜欢吃韩国烤肉,哈哈哈。”说罢,起身夹了块很瘦的猪手到我碗里,我微笑着说:“谢谢,但我喜欢吃肥的。”
囧字脸,鉴定完毕,两人没有共同的美食爱好,闺蜜们面面相觑,打着呵呵转话题。吃饱,擦擦嘴,拍拍屁股,回家躲被窝。
相恋于美食
圣诞节到了,接到老贺电话,约过圣诞夜。拒绝。
元旦节到了,接到老贺电话,约过元旦。拒绝。
清明节到了,接到老贺电话,约过清明节。哦,不,约一起出外郊游,拒绝。
……
在一个不是节日的日子时,老贺又来电话,不约节,约吃饭。答应。是的,去吃了日式料理。三文鱼,鳗鱼,鳕鱼,大朵快颐。老贺起初是拒绝的,后面看我吃得嗨,又或许是没啥其他东西可吃,着实太饿,便跟着我一起动起了筷子。
接下来的每个周末,老贺都带我去吃日式料理,我们不断探讨哪个店的三文鱼最好吃,三文鱼的哪个部位最可口,还有那一家的芥末辣不辣正不正宗……
相爱于饭食
某年的2月14日,跟老贺喜滋滋去民政局领证了。于是,开启了搭伙过日子的时光。
小两口的日子过得恰是逍遥舒适,偶尔出外尝美食,但更多是转移方向自己动手做饭了。当然,动手做饭指的是老贺。红烧排骨,酱爆花甲,椒盐皮皮虾,各种大菜,把一个被爹娘养了二十多年都没胖过的人,硬是被他养胖了十来斤。
一年后,怀了小baby,老贺更是变着花样做各种美食,但孕期的人总那么娇气,馋吃一些孕妇不宜吃的东西,比如,小龙虾。就是馋,馋得流口水,馋的哇哇叫。
于是为了满足这小小要求,外出吃的话怕不干净,老贺便跑菜市场买回一斤小龙虾。先漂水几天,然后用牙刷一个个刷干净,接着去头去虾肠洗干净。把青蒜、香葱、姜和蒜洗干净切段或切片备用,顺便抓了一丁点花椒,干辣椒备用。
只见他锅热注油,倒入部分青蒜,香葱,葱头,姜和蒜片一起爆香。再倒入干辣椒,花椒一起翻炒。等到干辣椒约变色时,放入小龙虾大火爆炒。直至虾壳变红时,倒入一勺老干妈继续翻炒上色。然后依次放入少许白酒炒匀,再放入1勺半的盐一起翻炒。接着再放入一碗水约和龙虾齐平,大火烧开后转小火烧约三分之一的汤汁,放入剩下的青蒜,香葱和蒜片等炒匀。最后大火收汁,盛起装盘。
那香气腾腾的气息直渗入我全身的每一个细胞,味蕾被完全调动,口水直流。拿起一个放入嘴中轻嚼,人生简直不要太满足。正如小S所说,孕期何必介意太多,担忧这不能吃那也不能吃,想吃就吃,只要不过量,吃下去那一刻你将会得到超级满足,维持一天的好心情。
无限延续爱
自宝贝出生,我这个十指不沾阳春水的小公主一下转换了身份,开始研究各种辅食,不厌其烦每天给宝贝做不重样的食物,连面也是自己手擀做出来。更为了能吃得安全放心,学起了烘焙。看着一堆原材料在手中、烤箱里逐渐成型,尤其满意,大小情人吃得乐呵呵的样子,更是欣喜。
爱是怎样,爱的模样,就是在一起,在一起吃好多好多顿饭,唯爱,与美食不可辜负。
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