以今天我做的油炸金针菇的好吃程度，我想我理应为它做一篇赋来歌颂它、赞美它，可惜奈何本人无文化，一句卧槽走天下。这是一篇由一把金针菇引起的故事。
起初不过是为了家人做一顿丰盛的早餐，一打开冰箱，欧～我的上帝啊，瞧瞧！我发现了什么？是一把金针菇！我拿起那洁白的金针菇用手感受了一下它，不错没坏，是可以吃的。脑内迅速转动了一秒钟，没错就是它了，我今天要做炸金针菇！
由于我只是偶然看到了炸金针菇的小视频，但是对于做法却并不十分清楚，于是我打开浏览器搜索了一番后发现了一个傻瓜菜谱，顾名思义就是连手残来做也不会翻车的菜谱。话说它的材料也十分简单朴实，只要面粉、鸡蛋和金针菇即可，当然后来依据我个人的口味我还增加了一些自己的配料。
打两个鸡蛋撒上些面粉然后搅拌到一起，由于蛋液太过于黏稠又加了少许水，使它看起来呈半凝固状，我还在里面滴了几滴香油，倒了少许生抽。洗好的金针菇，稍施力将其水分挤出，而后撕成小小的一把，用筷子使每一把金针菇都均匀地裹上蛋液，放置碟中，切上小把香葱，然后起锅大火烧油。油热，转小火，放入一把金针菇，试油温度，待第一把金针菇已经变焦黄色即可出锅，接着再放入几把金针菇进行油炸，炸好后出锅，反复如此。
炸出的金针菇酥又脆，请让我来尝一尝，筷子夹起酥黄的金针菇缓缓将其送入口中，用牙齿咬开它酥脆的外皮，里面松软的金针菇发出清香，咀嚼几下，OMG！这也太好吃了吧，金针菇特有的甜味儿与外皮的咸味综合在一起形成特别的鲜美，这种鲜美真是让人欲罢不能啊！一口是品尝，两口它真香，三口四口复食之……桥豆麻袋！我还有最后一道工序呢，撒上一把葱花真是又香又漂亮！
我寻思就这样吃还缺点感觉，于是拿出我家祖传的辣椒面，散上几小勺在碗里，倒入生抽老抽和香油，最后将锅里的热油倒入少许，再撒上一把葱花，搅拌几下，搞定！人家吃牛排配红酒那讲究一个搭配，我吃个油炸金针菇当然也是要bigger 的啦。别说有了这个辣酱金针菇口感成几何倍增长，就犹如一个突然找到人生真谛的哲学家般大彻大悟。这碟子油炸金针菇刚刚拍完照，刚刚上桌不到一分钟便已告罄。
噢～上帝，我敢发誓，我这个假期第一次吃到如此酥软可口的金针菇，它就像玛丽阿姨花园里的盛开的玫瑰花那样美好，或者是像是汤姆叔叔家刚刚成年的女儿那么美妙，噢～该死，我想我彻彻底底地迷上了这样美味了金针菇了，真是要了我的命啊，真的好吃得令人晕厥，但是在我晕过去之前，请让我再吃一口这可口的金针菇吧！
吃完后眯着眼睛咂吧咂吧嘴，我想有时候幸福很简单，它就在一碟油炸金针菇里头。
