![]()
手冲咖啡
一月开始疫情爆发到现在，假期再无限延长。
营业额开始赤字，我今年预备的工作计划开始出现了推迟延长，更重要的是!我!没!有!咖!啡!喝!了!
对于一个咖啡控来说，饭可以不吃，烟可以不丑抽，衣服可以不买!但是咖啡不能断!!!!!!!
不能去咖啡厅，不能上班，每天没有咖啡就开始焦虑，手里的窝窝头都不香了......
55555555555…老板，我想上班可以吗？
当然，这种非常时期是不可能的…想都不要想好吗！！！！
Okay，行吧，那就掏出我居家旅行必备的神奇宝贝——挂耳咖啡！
“让家变成咖啡馆 ”
挂耳咖啡帮你实现
你需要做的，就是用达到冲泡水温88－92度的热水，像咖啡师那样冲水，然后到了一定的时间再把挂耳包拿起来丢掉就行了。
emmm...当然，你不想丢掉还可以把里面的咖啡渣倒出来灭烟。
咖啡渣有许多神奇的功效，比如去味、除湿、作肥料等等，有兴趣的小伙伴不妨试试。
不吹不黑！个人亲测灭烟和去味道的功能是真滴实用！
当然，个人不是很建议喝速溶咖啡，并不是因为我自己作为一个咖啡师就很抗拒速溶，而是因为，只要你去百度一下或者仔细看看速溶咖啡上边的原料你就会发现，很多速溶咖啡里有“植脂末”这个东西。
来看看百度百科里的植脂末简介吧，乍一看好像没什么，但是你仔细看最后一句话“不易氧化，使产品保质期延长”。这一句话就能让人细思极恐，如果长期依赖饮用速溶咖啡，会对人体有什么样的影响？我没有深入研究，但是也不敢想象后果。来看看百度百科里的植脂末的简介吧，乍一看好像没有什么，但是你仔细看最后一句话“不易氧化，使产品保质期延长”。
这一句话让人细思极恐，如果长期依赖速溶咖啡，会对人体有什么样的影响呢？
科学研究证明，植脂末可以使人体血液中的低密度脂蛋白增加，高密度脂蛋白减少，诱发血管硬化，增加心脏病、脑血管意外的危险。
总而言之，足不出户也能喝到咖啡的方法有很多，个人建议，宁可点现磨咖啡的外卖，也尽量避免选择速溶咖啡。
以上为个人观点，仅供参考，如有不同意见欢迎提出交流。
我是Waylon，也可以叫我钱宝，我是个咖啡师，希望能为你在选择和购买咖啡的时候排雷避坑。
