上学期有一天我和同事去另外一所中学听课,遇上早高峰塞车,当我们气喘吁吁找到听课教室,挪过两排听课老师,找到凳子安顿好时,看见讲课老师正举着一瓶蜂蜜,说请同学们品尝并分享喝蜜糖水的感受。
别急,这不是语文课,是地理课。
当前排大约十来个同学分到了小杯蜜水,表示好喝,甜、香、醇。老师这时打开课件,原来课题是《蜂与蜜的故事》,这节课是以神农架独特的地理环境为背景,学习自然区位条件对蜜蜂生长的影响,以及人类的养蜂活动的经济效益、环境效益方面的学习。
课堂设计很精彩,可我在听课的过程中,思绪却飘到了远方那片神秘的原始森林,我成长的地方。
神农架林区山地海拔高,近代人类活动少,那里的蜂种是稀有的小中华蜂,当地人称之为土蜂,而市面上销售的普通蜂蜂蜜则称为“洋蜂”,是混有其他蜂种的蜂群,相比之下,土蜂蜜品质更高。原始森林,无污染的自然环境,每年到了春夏季节,山野百花怒放,还有一些珍稀药材也争相开放,土蜂采百花,一年一酿,一切遵循纯天然。
表姐夫妇是林场工人,工作之余,养了几箱蜜蜂,补贴家用,每年都会送一些采割的蜂蜜给我们。有一次我感冒无力,什么也不想吃,表姐还专门送来蜂巢蜜,就是有蜂胶的蜜,吃了一天,胃口大开。还有如果皮肤有点擦伤、鼻炎、肠胃不适等,我们也常常用蜂蜜或抹或服用来解决。我妈常说我和弟弟从小的体质就好,多少与常吃蜂蜜分不开。
神农架的土蜂蜜冬天和夏天会不一样,冬天会结晶,如凝脂般纯正,入口即化,气温升高,刚溶化为液态,如果用小勺舀起,会拉出长长的、晶莹的丝条,最后在勺底会聚成如圆珠一样的蜜滴,这也是区别蜂蜜品质的检验方法。
那天听完课,我联系上了老家表姐,原来这些年来她们扩大了一些养殖规模,也学着在网上销售,可是销量不大,主要是亲戚朋友宣传一下。当时我也有念头想帮表姐发发微信里宣传一下,可是怕打扰人和怕拒绝的心理让我一直没有行动。
现在也算是我在完成一件心愿吧。可别人凭什么要选择神农架土蜂蜜呢?
一.神农架是中国药材之库,没有工业污染,采集山间百野花药材花,营养又健康;
二.传统古法蜂桶养殖,没有人工干预,自己筑巢酿蜜,蜜源珍贵;
三.一年取蜜一次,酿蜜周期长,蜜成熟度高,水分含量低,口感纯正浓厚;
四.中华蜜蜂相比传统蜂蜜在美容,减肥,养生方面效果更好
选择神农架的蜂蜜就是在选择对生活品质的态度,追求美好的态度本身就是值得的。