一切跟“美”挂钩的字眼,都是愉悦人心的,美景如此,美食也是。美食的享用,调动着人的视觉、嗅觉、味觉,带来的不仅仅是味蕾的苏醒,更是一场精神享受。
大概,美食自带治愈功能,它流过食道,直击人心。
离家在外的人,一碗带有家乡味道的美食,既可果腹,又缓解了思乡的心思,但无论怎么吃,终究找不到记忆里最熟悉的味道。我想,那是家的味道吧。及至回家,热腾腾的饭菜一一上桌,香气氤氲在心间,熟悉的香气挑逗起沉睡在记忆中的味蕾,每一口都是回忆,每一口都是父母的爱。往后在外的日子,学着父母的手法,如法炮制每一道菜,吃着一样味道的食物,心也就近了。
失意失恋的人,心情欠佳世间无趣,哭诉之后朋友建议转移注意力,不如寻觅美食。咬一口惊醒味蕾,嚼一下惊觉人间美味,咽下去发现世间美好,如此一来二去,便专注于手中所拿,嘴中所咽,慢慢把心里空缺的地方补上了,再把烦恼统统抛诸脑后。末了再幽幽吐一句,世间事,唯死生是大事,唯美食可不辜负。烦恼丝三千,剪不得,理不得,扎成马尾最好,食物便是那根橡皮筋。
生活不止眼前的苟且,还有吃和美食。