许多小仙女喜欢吃零食,而零食又是导致人发胖的一大元凶。所以,画重点,教你如何挑选健康的零食。
一.看营养成分表
脂肪,通俗来说就是油。而脂肪的作用就是作为储备能量,所以有的人生病就会明显的消瘦,所以脂肪是生命必需品,但是一旦过量,就会造成高血脂,脂肪肝等等。
碳水化合物,就是糖。糖可以为人体快速提供热能,补充能量;头晕饥饿时补充糖类可以提高血糖,利于恢复精力和稳定情绪。但是过量摄入糖类,就会转化为脂肪堆积在体内,引起肥胖,高血压等等,除此之外还会引起龋齿。补充一点:淀粉也是糖。
钠,就是盐。可以维持血压正常。盐摄入过多会导致血压升高;除此之外还会出现浮肿的症状,显胖!
二.看配料表
调味:谷氨酸钠
就是味精,味精食用过量,会妨碍钙吸收,甚至导致缺锌和高血压。
糖类:蔗糖
甜味剂:安赛蜜,阿斯巴甜,木糖醇,甜蜜素,糖精
在零食里,如果短期摄入大量的甜味剂,会导致心脏,肾脏功能受到影响。长期摄入,会导致营养不良。
食用香精。食用色素:苏丹红,姜黄素,胭脂红,柠檬黄。
食用色素过量,会影响肝脏解毒功能和肾脏排泄功能,导致毒素滞留在体内,影响内脏健康。
挑选零食时,尽量挑选食用色素,香精,甜味剂少的零食,食品添加剂种类越多,危险可能就会越大。
除此之外,还应当看营养成分表,选择低钠,低碳水化合物,少脂肪的零食。
建议吃这些健康零食:坚果,麦片,水果,酸奶,豆浆。