2017-09-29

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烤肉有点太嫩了,吃了几块又回炉再烤,老马失蹄[捂脸]!烤肉需要提前腌制入味,老抽、生抽、盐、生姜和花椒粉摸匀放冰箱过夜,第二天拿出来进烤箱二百度二十分钟,拿出抹上蜂蜜再进烤箱一百五十度二十分钟就可以出炉啦!切块装盘,撒上孜然粉和椒盐,那味道绝对杠!

新鲜毛豆这样煮着吃很好吃,油炒一下毛豆加适量水和剁椒一起煮,煮沸后锅盖留缝继续煮五分钟这样才能保持毛豆的翠绿!起锅放一点点味精和葱花调味!

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