夏季来成都你不得不吃的10大美食(二)

之前给大家安利了一些成都美食,还有很多没有说到的,现在再给大家介绍其他一些好吃的美食,让这个夏天都有好胃口。

1.冒菜

冒菜可以说是一个人的火锅,在成都冒菜遍布大街小巷,便宜又实惠。夏季如果不知道想吃什么,一碗冒菜一定能满足你,各种素菜肉类都随你挑选,一定不要错过哦。

冒菜

2.酸辣粉

如果你不喜欢肥肠,那么酸辣粉你一定会喜欢,它的特点就是麻辣鲜香,酸辣开胃且不油腻,爱吃辣的你一定会很喜欢,是一道非常开胃的菜。

酸辣粉

3.冷淡杯

记忆中很小的时候,成都的街边就有了冷淡杯。夏季的晚上,在街边摆上小方桌,端上几样小菜,毛豆、煮花生,小龙虾和各种卤菜,约上几个朋友在街头巷尾喝上一杯,聊聊天,诉说自己的心事,分享自己的快乐,生活的酸甜苦辣都在其中。

冷淡杯

4.凉糕

夏天怎么也要吃一块凉糕,冰冰凉凉的,吃在嘴里细滑爽口,配上特制的红糖,有着浓浓的醇香,不仅解暑还开胃哦。

凉糕

5.棒棒鸡

鸡肉切的均匀又薄,拌在各种佐料中,麻辣鲜香还带着酸甜,是夏天不能错过的一道美味的凉拌菜。

棒棒鸡

6.麻婆豆腐

成都美食中经典的麻婆豆腐,为什叫麻婆豆腐呢,还有一个小故事,简单的说就是因为做豆腐的老板脸上有几颗麻子。吃上一口,豆腐嫩滑爽口且麻辣味鲜,特别的是它真的很麻,喜欢又麻又辣的你一定要尝尝。

麻婆豆腐

7.担担面

担担面最好吃的在于里面的肉末佐料,我们叫做脆臊,里面不仅有肉末还有花生碎和碎米芽菜,把面和脆臊搅拌在一起,吃在嘴里各种味道刺激你的味蕾,光是闻闻味道也是非常的香。

担担面

8.甜水面

面条有筷子那么粗而且很有嚼劲,微微甜的味道会留在你的齿间,粗粗又有劲道的面条吃起来非常的过瘾,甜水面真的是让你不得不爱的一道美食。

甜水面

9.三大炮

看过怎么做三大炮的你一定觉得它很有趣,所谓闻声而去,先听声音再尝味道,一个小小的糯米丸子竟然会弄出那么大的声响,这阵仗还颇有规模。香甜可口又不粘的糯米丸子配上红糖汁,我只能说你不吃一定会后悔。

三大炮

10.冷锅鱼

冷锅鱼吃起来既有火锅的感觉,但又不像是火锅。鱼肉煮在鲜香的麻辣锅里,煮好后端上桌,满满一锅,又鲜又辣,喜欢吃鱼的你一定吃到停不下来。

冷锅鱼

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